一,简介
丙二醇(IUPAC名称:propane-1,2-diol)是一种吸收水分的合成液体物质。[1]由于其碳属性,它在化学上被标记为有机化合物。它的化学式是CH?CH(OH)CH?OH。它是一种粘稠的二,性状
无色液体,几乎无味,但具有淡淡的甜味。含有两个醇基,它被分类为二醇。它可与多种溶剂混溶,包括水,丙酮和氯仿。通常,乙二醇无刺激性,挥发性极低,毒性极低
三,用途
1.用作树脂、增塑剂、表面活性剂、乳化剂和破乳剂的原料,也可用作防冻剂和热载体。
2.用作气相色谱固定液、溶剂、抗冻剂、增塑剂及脱水剂。
3.载体溶剂;湿润剂;保湿剂;抗结剂;抗氧化剂;组织改进剂;表面活性剂;稳定剂;增稠剂;面团调节剂;乳化剂;调味剂;赋形剂;加工助剂。GB 2760~96列为食品加工助剂。
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