三丁酸甘油酯
别名 :丁酸-1,2,3-三丙酯 | 甘油三正丁酸酯 | 甘油三丁酸酯| 三丁酸丙三醇酯
英文名:butyrin
CAS号:60-01-5
EINECS:200-451-5
分子式:C15H26O6
分子量:302.363
密 度:1.1±0.1 g/cm3
沸 点:307.5±0.0 °C
熔 点:-75 °C
闪 点:173.9±0.0 °C
性 状:无色液体
溶解性:易溶于乙醇,不溶于水
用 途:
1.香料。主要用以配制奶油,人造奶油等香料,亦用作香料溶剂。
2.用作测定酯酶和脂肪酶的底物。塑料工业上用作增塑剂。
公司主营产品有食品甜味剂、增稠剂,氨基酸系列,维生素系列,食品抗氧化剂,酸度调节剂,食品营养强化剂,酶制剂、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
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