琼脂粉是一种从海藻中提取的多糖复合物,具有多种用途:用作明胶的替代品、食品中的增稠剂、牙印模的基底、缓蚀剂、丝绸和纸张的施胶剂以及治疗性泻药。此外,它还用于照相、化妆品、肉罐头、药用胶囊和软膏、染色和印刷织物、粘合剂、细菌培养的营养介质等多个领域
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