英文名称:
L-Malic acid
CAS号:
97-67-6
分子式:
C4H6O5
分子量:
134.09
EINECS号:
202-601-5
MDL No.:
MFCD00064213
质量指标(GB 13737-2008)
L-苹果酸主要作为食品、饮料酸味剂,特别适用于果冻及以水果为基础的食品、饮料,有保持天然果汁色泽的作用,在乳制饮料、冰激凌等食品加工中也有广泛应用。苹果酸具有抗疲劳和保护肝、肾、心脏的作用,可用于保健饮料。
南通普罗维康生物科技有限公司
联系商家时请提及chemicalbook,有助于交易顺利完成!
加微信扫码