酮麝香是一种人造麝香,以下是关于它的详细介绍:
基本信息
化学名称:3,5-二硝基-2,6-二甲基-4-叔丁基苯乙酮.
分子式:.
分子量:294.30.
CAS 号:81-14-1.
理化性质
外观性状:白色至黄色片状晶体.
熔点:134.5℃-136.5℃.
溶解性:不溶于水、甘醇、甘油,难溶于乙醇,溶于苯甲酸苄酯、动物油和香精油.
香气特征
具有优雅、浓郁的麝香香气,略带天然麝香香气的香韵,并伴有粉香香气,香气柔和,留香持久.
用途
作为定香剂:是一种很好的定香剂,广泛用于香精配方,凡需要麝香香气的都可用之,特别在甜型、东方香型和重香型香精中使用效果更佳,可使香精的香气更加持久稳定.
调制化妆品用、皂用香精:常与甲基紫罗兰铜、桂醇、水杨酸苄酯等香料并用,调制出各种不同香型的粉末型香精,用于化妆品、香皂等产品中,为其增添独特的香气.
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陈顺