岩藻糖,2438-80-4，萃园自制中药标准品对照品;实验科研级;≥98%以上

CAS号2438-80-4对应的化学物质是L-岩藻糖（L-Fucose），以下是对其的详细介绍：

一、基本信息

• 英文名称：L-Fucose

• CAS号：2438-80-4

• 分子式：C6H12O5

• 分子量：164.156（或164.16，存在轻微差异可能是由于计算方式不同或舍入误差导致）

二、物理性质

• 外观性状：白色结晶粉末，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂。

• 密度：不同来源给出的密度值可能有所不同，如1.4±0.1g/cm3或1.1738（rough estimate）。这些差异可能是由于测量条件或方法的不同导致的。

• 熔点：150~153°C（lit.）

• 沸点：也存在多个沸点值，如399.1±35.0°C at 760 mmHg或211.61°C（rough estimate）。这同样可能是由于测量条件或方法的不同导致的。

• 闪点：209.3±22.4°C

• 比旋光度：-73~-77°(D/20℃)(c=4,H2O,24hr)

• 折射率：-75.5°（C=10, H2O），但需要注意的是，折射率通常为正值，这里的负值可能是特定条件下的测量结果或表示方式。

三、化学性质

• 稳定性：在常规条件下稳定，与强氧化剂不相容。

• 水溶解性：易溶于水。

• 酸度系数（pKa）：12.50±0.20（Predicted）

四、存在形式与结构

• L-岩藻糖通常以L-形式存在，是D-葡萄糖的一个异构体。

• 在溶液中，L-岩藻糖通常以环状形式存在，并具有多种立体异构体。

五、用途与应用

• 科研用途：用于鉴别、检查、含量测定等科学研究。

• 化妆品领域：用作皮肤保湿剂、皮肤再生剂和抗衰老剂，或者用于预防表皮（皮肤）炎症。

• 食品工业：L-岩藻糖可以替代蔗糖直接添加在饮料、乳品中，具有低甜度的特性，可以保持食物的原有风味不受影响。

• 医药领域：在某些血型物质分子中的岩藻糖是一定的血型的标记，也可以增强机体抵抗力。

六、储存条件

• L-岩藻糖应储存在低温、冷藏、避光、密封、干燥的环境中，以确保其质量和稳定性。

综上所述，CAS号2438-80-4代表的L-岩藻糖是一种重要的单糖，具有广泛的用途和应用前景。在使用和储存过程中，应严格遵守相关的安全规定和操作规程。