龋齿和牙周病与口腔病原体有关。已经评估了几种植物衍生物对此类病原微生物的抗菌作用。Lippia sidoides Cham（马鞭草科），俗称“Alecrim-pimenta”，是一种典型的灌木，常见于巴西东北部。属于 Lippia 属的许多植物物种产生具有潜在经济价值的非常芬芳的精油，这些精油被该行业用于香水、面霜、乳液和除臭剂的商业生产。由于 L. sidoides 的叶子也广泛用于流行医学中用于治疗皮肤伤口和割伤，因此本研究的目的是评估 L. sidoides 精油的成分和抗菌活性。方法和结果：经水力蒸馏获得精油，并经 GC-MS 分析。表征了 12 种化合物，其中主要成分是百里香酚 （56.7%） 和香芹酚 （16.7%）。使用肉汤稀释和纸片扩散测定法，对链球菌属的致龋细菌种类以及白色念珠菌测试了油和主要成分的抗菌活性。精油及其主要成分百里香酚和香芹酚对测试的生物体表现出有效的抗菌活性，最低抑制浓度范围为 0.625 至 10.0 mg/mL。最敏感的微生物是白色念珠菌和变形链球菌。结论：L. sidoides 精油及其主要成分对口腔病原体有希望的抗菌作用，并表明其可能对对抗口腔微生物生长有用。
Trachyspermum ammi （Linn.） 种子的精油在评估杀幼虫、产卵威慑、蒸气毒性和对疟疾媒介 Anopheles stephensi 的驱避活性时，Sprauge 及其纯成分百里香酚显示出有希望的结果。方法和结果：百里香酚对 A. stephensi 的 4 龄幼虫的毒性是油的 1.6 倍，LD （50） 值分别为 48.88 和 80.77 μg/ml。与 T. ammi 种子的油相比，当暴露于百里香酚蒸气时，A. stephensi 雌性成虫的产卵量显着减少，并且对随后的卵孵化和幼虫存活也有类似的影响。蒸汽毒性测定显示，百里香酚对 A. stephensi 成虫的 LC（50） 值为 79.5 mg/mat，而原油的 LC（50） 值为 185.4 mg/mat。持续时间 1 小时后，百里香酚以 25.0 mg/mat 的剂量对 A. stephensi 成虫提供完全的驱避作用，而以 55.0 mg/mat 的剂量服用的油获得相同程度的驱避， 表明它的活性是油的两倍。
CAS号为89-83-8的物质是麝香草酚（Thymol），也被称为百里酚，以下是关于麝香草酚的详细信息：
CAS号：89-83-8
分子式：C10H14O
分子量：150.2176（也有资料给出为150.22）
英文名称：Thymol
中文别名：百里酚；5-甲基-2-异丙基酚；2-异丙基-5-甲基苯酚；3-羟基对异丙基甲苯；百里香酚
英文别名：5-Methyl-2-(1-methylethyl)phenol；2-Isopropyl-5-methylphenol等
外观：白色晶体或白色结晶粉末
气味：有百里草或麝香草的特殊气味
密度：0.974g/cm3（也有资料给出为0.965g/mL at 25°C）
熔点：4852°C（也有资料给出为4851°C）
沸点：233°C at 760 mmHg
闪点：101°C（也有资料给出为216°F）
水溶性：0.1g/100mL（20°C）
蒸汽压：0.0376mmHg at 25°C
折射率：1.5227（20°C）
溶解性：微溶于水，溶于冰醋酸和石蜡油，易溶于乙醇、氯仿、乙醚和橄榄油。
稳定性：稳定，但与强氧化剂、有机材料、强碱不兼容。
香料：用于调配柑橘、薄荷、辛香、草香等食用香精。在口香糖中使用量为100mg/kg；冷饮中44mg/kg；软饮料中2.511mg/kg；糖果中9.4mg/kg；烘烤食品中5.06.5mg/kg。
药物：用作防霉剂、防腐剂、抗氧化剂，在医学上用作局部杀菌剂。也常用于皮肤霉菌病和癣症。
指示剂：用于制作指示剂。
危险性标志：C（腐蚀性）；N（对环境有害）
风险术语：R22（吞食有害）；R34（引起灼伤）；R51/53（对水生生物有毒，可能对水体环境产生长期不良影响）
安全术语：S26（眼睛接触后，立即用大量水冲洗并征求医生意见）；S28A（皮肤接触后，立即用大量水冲洗）；S36/37/39（穿戴适当的防护服、手套和眼睛/面部防护）；S45（发生事故时或感觉不适时，立即就医（可能时出示标签））；S61（避免释放到环境中）
综上所述，麝香草酚是一种具有多种用途的化学物质，在香料、药物和指示剂等领域具有广泛的应用前景。同时，在使用和储存过程中也需要注意其安全信息，确保操作安全。
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刘盼盼