凉味剂WS-23

价格	￥480
包装	1kg

最小起订量	1kg
发货地	江苏
更新日期	2026-08-29

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中文名称:凉味剂WS-23	英文名称:Disodium succinate
CAS:51115-67-4	品牌: 东聚
产地: 江苏	保存条件: 阴凉干燥通风处
纯度规格: 99%	产品类别: 增味剂
别名: 干贝素	分子式: C10H21NO
型号: 食品级	有效物质含量: 99%
主要用途: 增味剂

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凉味剂WS-23简介：

凉味剂，是所有能产生清凉效果且药性不强的化学物质的总称。最常见的凉味剂是薄荷醇（尤其是左旋薄荷醇），但由于其浓烈的气味以及对皮肤、黏膜组织和眼的强烈刺激性，故不宜大量使用。因此，不少科学家都合成、提取了新一代的凉味剂

凉味剂WS-3

在他们合成的这些分子中，有二个被成功的商业化了，WS-3(N-乙基-对薄荷基-3-甲酰胺)和WS-23(2-异丙基-N,2,3-三甲基丁酰胺)。

就WS-3而言，供应商(如奇华顿和千禧年等)没有指明分子的各异构组份的纯度(如薄荷醇，它有四种异构体和八种光学异构体)。Watson指出，选取那些有平衡结构的分子，如在WS-3中1R,3R,4S-WS-3异构体在凉感方面是的，但我们对其各光学异构体及相对映的凉味感质了解不多。而WS-23(千禧年生产)由于没有手性中心，所以只有一种结构。

凉味剂WS-23描述为几近无色的粉末，具感极高的凉味活性，而没有灼烧、麻木和刺激等副作用。主要用于如医药、口腔护理、糖果中的制凉。

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公司简介

江苏东聚生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。

成立日期	2020-08-06 （7年）	注册资本	1000万元
员工人数	1-10人	年营业额	￥ 100万-300万
主营行业	食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂	经营模式	贸易

江苏东聚生物科技有限公司

VIP 2年

公司成立：7年
注册资本：1000万元
企业类型：有限责任公司
主营产品：肉桂酸钾、维生素C、精氨酸温轮胶谷氨酰胺
公司地址：云龙区郭庄路99号世茂

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