化学式:通常表示为 C₃₆H₇₂O₂,它是由硬脂酸(十八烷酸)与十八醇(十八烷醇)通过酯化反应生成的酯类化合物。
分子量:约 536.96 g/mol。
外观:一般呈现为白色固体或蜡状物质,具有一定的光泽。
熔点:其熔点相对较高,通常在 56℃-60℃左右,这使得它在常温下多为固态,不过当环境温度升高到熔点以上时会逐渐熔化变成液态。
溶解性:在常见的有机溶剂如氯仿、乙醚、热的乙醇等中有较好的溶解性,但在水中几乎不溶,遵循酯类物质溶解性的一般特点。
密度:密度略小于水,大约在 0.85 - 0.87 g/cm³ 左右。
水解反应:在有酸、碱等催化剂存在并且有水参与的条件下,能够发生水解反应,重新生成硬脂酸和十八醇。例如在稀硫酸等酸性条件下加热,或者在氢氧化钠等强碱溶液中加热,水解反应会较为顺利地进行。
氧化反应:在一定的强氧化剂作用下,比如在高锰酸钾等强氧化剂存在且合适的反应条件下,分子中的碳链等部位可能会被氧化,发生诸如碳链断裂、生成羧酸等氧化产物的情况。
主要通过化学合成的方法来制备,一般是将硬脂酸和十八醇按照一定的摩尔比投入到反应容器中,加入适量的催化剂(常见的如浓硫酸等酸性催化剂,但后续需要进行中和、除杂等精细处理;也可以选用对甲苯磺酸等相对温和且易分离的催化剂),在加热回流的条件下进行酯化反应,反应结束后经过分离、提纯等一系列后处理操作,去除未反应的原料、催化剂以及生成的副产物等,从而得到较纯的硬脂酸十八醇酯。
在化妆品行业:常被用作润肤剂、乳化剂等,添加到护肤品如面霜、乳液等产品中,它能够在皮肤表面形成一层保护膜,起到滋润皮肤、防止皮肤水分流失的作用,并且有助于改善产品的质地,使其涂抹起来更加顺滑。
在塑料加工领域:可以作为润滑剂使用,在塑料加工成型过程中,能够降低塑料与加工设备之间的摩擦力,使塑料更易流动、成型,提高加工效率以及塑料制品的表面质量,常用于聚氯乙烯(PVC)等塑料的加工中。
在制药工业方面:在一些药物制剂中,可作为辅料,起到诸如调节药物释放速度、改善药物剂型稳定性等作用,帮助药物更好地发挥药效。
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陈顺