157-06-2是D-精氨酸的CAS号。以下是对D-精氨酸的详细介绍:
中文名:D-精氨酸
英文名:D-arginine
CAS号:157-06-2
分子式:C6H14N4O2
分子量:174.20 g/mol
别名:D-(-)-精氨酸、D-蛋白氨基酸、L-对硝基苯丙氨酸(一水物)、D-2-氨基-5-胍基戊酸
外观性状:白色至淡黄色晶体粉末
密度:约为1.5±0.1 g/cm3(或1.46±0.1 g/cm3)
沸点:367.6±52.0 °C
熔点:221~238ºC
闪点:176.1±30.7 °C
蒸汽压:0.0±1.8 mmHg at 25°C
折射率:1.601
溶解性:可溶于水和酸性溶液,溶解度随温度的增加而增加
pKa值:具有两个可电离的氨基和羧基,pKa值分别为2.17和9.04
酸碱中和反应:可与强酸或强碱发生酸碱中和反应,生成相应的盐
氧化反应:在适当条件下可以被氧化,例如与过氧化氢反应,生成氨、亚硝酸盐和二氧化碳等产物
还原反应:可以被还原剂还原,还原反应中它的羧基可以还原成醛基或醇基
脱水反应:可以通过脱水反应与其他化合物结合,形成新的键,例如与醛或酮反应,生成肽键
酶催化反应:可以作为酶的底物参与酶催化反应,例如在氮代谢过程中参与尿素循环
膳食补充剂:D-精氨酸含有多种氨基酸,能够促进身体健康和增强免疫力。因此,它被广泛用作膳食补充剂,以改善运动员的体力和促进肌肉生长等。
医药领域:D-精氨酸可作为药物原料,用于制备抗心肌缺血的药物、促进生长激素分泌的药物以及抗炎、抗菌和抗肿瘤的药物等。此外,它在一些医学研究中还用作抗氧化剂,有助于减轻氧化应激对细胞的损伤。
食品工业:D-精氨酸可作为食品添加剂,用于提高食品的口感和保鲜性。例如,在肉制品、调味料、面包等食品中添加D-精氨酸可以增加其咸味和鲜味,并且提高其质地和口感。
生化研究:D-精氨酸在生物分子合成和代谢中起着重要作用,因此被广泛应用于生化研究领域。例如,在蛋白质合成和修饰中,D-精氨酸可以作为一种氨基酸参与到多肽链的构建和稳定。
过量摄入:高剂量的D-精氨酸摄入可能导致消化道不适、恶心、呕吐等消化系统反应。建议按照产品说明或专业医生的建议使用,并避免过量摄入。
过敏反应:个别人可能对D-精氨酸过敏。如果出现过敏症状,如皮疹、荨麻疹、呼吸困难等,请立即停止使用并寻求医疗帮助。
药物相互作用:D-精氨酸可能与某些药物发生相互作用。在使用D-精氨酸之前,应告知医生或药师正在使用的其他药物,以避免不必要的风险。
特殊人群慎用:孕妇、哺乳期妇女、儿童和正在接受特定治疗的个体(如肾功能障碍)应该在医生的指导下使用D-精氨酸。
上游产品:阿鲁氨酸(D-精氨酸的前体分子)
下游产品:D-精胺(由D-精氨酸和甲基化剂反应生成)、D-精氨酸酯(由D-精氨酸和酯化试剂反应得到)、合成多肽(D-精氨酸作为氨基酸参与合成)等
综上所述,D-精氨酸作为一种重要的氨基酸,在多个领域都有广泛应用和重要作用。在使用时,需要关注其安全性和注意事项,以确保正确、安全地使用。
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刘盼盼