γ-氨基丁酸 新品

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γ-氨基丁酸的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

1. CAS号

• γ-氨基丁酸：56-12-2

2. 分子式

• 分子式：C₄H₉NO₂

3. 简介

γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric acid，简称GABA），别名4-氨基丁酸，是一种非蛋白氨基酸，在脊椎动物、植物和微生物中广泛存在。

4. 性状

• 外观：白色或近白色结晶性粉末。

• 熔点：203℃-205℃（分解）。

• 溶解性：易溶于水，微溶于乙醇，不溶于苯、乙醚。

• 旋光性：无。

5. 用途及用法用量

（1）食品添加剂领域

• 用途：

• 营养增补剂：增加食品的营养价值。

• 增味剂：增强食品的鲜味和风味。

• 保湿剂：防止食物干燥。

• 防腐剂和保鲜剂：延长食品的保质期。

• 用法用量：

• 具体用量需根据食品类型和加工工艺确定，一般添加量为食品总重量的0.05%-0.5%。

（2）工业领域

• 用途：

• 合成其他化合物：如用于生产氨基酸类药物、营养补充剂等。

• 合成肽类和蛋白质的原料。

• 肥料添加剂：提高肥效。

• 用法用量：

• 具体用量和用法需根据具体的工业流程和需求进行调整。如作为原料或中间体时，其用量取决于所需产品的种类和生产规模。

（3）化工领域

• 用途：

• 合成其他化学物质：如药物、染料、农药等。

• 化学反应的催化剂和溶剂。

• 制造涂料、胶粘剂等。

• 用法用量：

• 具体用量和用法需根据具体的化学反应和制造过程进行调整。作为原料或中间体时，其用量取决于反应的类型、条件以及所需产品的种类和纯度等因素。

（4）纺织行业

• 用途：

• 染色助剂、整理剂或功能性改进剂：可能在某些纺织品的处理或改性过程中具有潜在的应用价值。

• 用法用量：

• 在纺织行业中的应用方式和用量需根据纺织产品的特性和生产要求来确定。由于纺织品的种类和生产工艺多种多样，因此γ-氨基丁酸在纺织行业中的具体应用和用法用量也会有所不同。

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