硒代蛋氨酸厂家

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硒代蛋氨酸的CAS号、分子式、简介、性状及行业应用

CAS号

硒代蛋氨酸（L-硒代蛋氨酸）的CAS号为 3211-76-5。

分子式

硒代蛋氨酸的分子式为 C₅H₁₁NO₂Se，分子量为 196.11。

简介

硒代蛋氨酸是一种含硒氨基酸，其结构与蛋氨酸相似，但其中的硫元素被硒元素所取代。它是人体储存硒元素的主要形态之一，也是富硒酵母的主要有机硒形态。硒代蛋氨酸在生物体内可参与蛋白质的合成，是硒的主要天然食物形式。

性状

• 外观：白色至类白色固体粉末。

• 溶解性：在水中有一定的溶解性，并且可溶于醇类有机溶剂，但难溶于醚类有机溶剂。

• 稳定性：对常见的氧化剂较为敏感，接触到氧化剂容易发生氧化变质反应。

行业应用及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 添加量通常根据食品种类和所需营养强化效果进行调整。

• 一般用量为每日人均需求量的 10%~20%，具体添加量需遵循相关食品安全法规和标准。

• 用作营养强化剂，提高食品中的硒含量，以满足特定食品的营养需求。

• 用途：

• 用法用量：

2. 工业领域

• 具体用法和用量取决于具体的应用需求和工艺条件。

• 在工业应用中，需根据具体情况进行调整和优化。

• 用作催化剂、稳定剂或抗氧化剂，参与多种化学反应，提高产品的稳定性和性能。

• 用途：

• 用法用量：

3. 化工领域

• 具体用法和用量取决于化工产品的种类和制造过程。

• 在实际应用中，需根据具体工艺要求和产品特性进行调整。

• 用于制造某些特定的化工产品，如有机合成中的中间体、催化剂载体等。

• 用途：

• 用法用量：

4. 纺织行业

• 由于应用尚未普及，因此无法给出具体的用法用量信息。

• 未来如有应用，需根据纺织品类型和加工要求确定具体用法和用量。

• 目前在纺织行业的应用尚未广泛报道。

• 但考虑到其在抗氧化和稳定剂方面的性能，未来可能在一些特定的纺织工艺或材料中有所应用。

• 用途：

• 用法用量：

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