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交联羧甲基纤维素钠的分子式存在不同表述,常见为C₈H₉NaO₇,也有说法为C₆H₁₃NO(可能为简化或特定条件下的分子式表达)。其作为羧甲基纤维素钠的交联聚合物,实际结构更为复杂。
交联羧甲基纤维素钠(Croscarmellose Sodium)是羧甲基纤维素钠的交联聚合物,为白色或灰白色粉末,无味,具有引湿性。它不溶于水,但与水接触后体积迅速膨胀,在无水乙醇、乙醚、丙酮或甲苯中不溶。交联羧甲基纤维素钠性质稳定,但需注意其吸湿性,应置于密闭容器内,于阴凉干燥处保存。
外观:白色或灰白色粉末。
溶解性:不溶于水,但与水接触后体积迅速膨胀至原体积的4~8倍,在无水乙醇、乙醚、丙酮或甲苯中不溶。
稳定性:性质稳定,但有吸湿性。
用途:在食品工业中,交联羧甲基纤维素钠可用作增稠剂、稳定剂和乳化剂,用于改善食品的质地和口感。
用法用量:具体用量需根据食品种类和配方需求确定,需确保符合相关食品安全标准。
用途:在工业领域,交联羧甲基纤维素钠可用作各种工业产品的增稠剂、稳定剂和悬浮剂等,如油漆、涂料、油墨等。
用法用量:具体用量需根据产品的生产工艺和性能需求确定。
用途:在化工行业中,交联羧甲基纤维素钠可用作钻井液的稳定剂和保水剂,以及废水处理中的絮凝剂等。
用法用量:具体用量需根据工艺条件和产品需求确定。
用途:在纺织行业中,交联羧甲基纤维素钠可用作纺织品的上浆剂、印染浆的增稠剂等,有助于改善纺织品的加工性能和染色效果。
用法用量:具体用量需根据纺织品的种类、上浆工艺和染色需求确定。
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