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桃胶粉通常被视为一种混合物,而非具有固定化学式的纯物质,因此没有统一的CAS号。不同来源或制备方法的桃胶粉可能有不同的CAS号,常见的参考值为58-86-6,但实际应用中需查阅相关化学数据库或咨询生产商以获取准确信息。
桃胶粉是复杂的高分子化合物,主要由多糖类化合物组成,这些多糖类化合物由多种单糖单元(如葡萄糖、半乳糖等)通过糖苷键连接而成。因此,桃胶粉没有固定的分子式,其分子式可能因具体来源和制备条件而有所变化。
桃胶粉是从桃树的树皮或树枝中分泌出的天然树脂,经过加工处理而得到的粉末状产品。它主要由多糖类化合物组成,具有良好的水溶性、稳定性和增稠性,是一种广泛应用的食品添加剂和工业原料。
外观:通常为白色或微黄色粉末状,也有褐黄色颗粒状产品。
气味:无臭。
味道:无味。
溶解性:易溶于水,可迅速溶解并形成稳定的胶体溶液。
其他特性:具有一定的粘度和弹性,能在不同温度和pH值条件下保持稳定的性能。
用途:主要用作增稠剂、稳定剂和乳化剂,用于制作糕点、糖果、巧克力、面包、乳制品、调味食品等。
用法用量:添加量通常根据食品的种类和工艺要求来确定,一般在食品总重量的0.1%~5%之间。使用时,将桃胶粉与适量水或其他溶剂混合均匀后,再加入食品中搅拌均匀。
用途:可用作胶粘剂、悬浮剂、填充剂等,用于制造涂料、油墨、粘合剂等产品。
用法用量:具体用量需根据工业产品的种类和工艺要求来确定。通常将桃胶粉溶解在水中或其他溶剂中,然后按照一定比例添加到反应体系或生产流程中。
用途:可用作悬浮剂、填充剂等,用于提高产品的物理性能和稳定性。还可用于化妆品、造纸、香精香料等领域。例如,在化妆品中,桃胶粉可以增加产品的黏度和润滑度;在造纸工业中,桃胶粉可用作生产无碳纸的涂膜材料。
用法用量:具体用量和使用方法需根据化工产品的种类和配方要求来确定。通常将桃胶粉与其他原料混合均匀后使用。
用途:可用作浆料或助剂,有助于改善纱线、织物的平滑度和光泽度,提高产品的质量。
用法用量:具体用量需根据纱线或织物的类型和生产工艺要求来确定。通常将桃胶粉溶解在水中形成胶体溶液后,对纱线进行上浆处理。
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