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桃胶粉的CAS号为58-86-6。不过,不同生产商或产品规格可能导致CAS号存在差异,具体应参考产品说明书或相关资料。
桃胶粉的分子式为C₂₄H₅₀O₂₅。由于桃胶粉是复杂的高分子化合物,其分子式可能因具体来源和制备条件而有所变化,但此分子式提供了一个大致的化学结构参考。
桃胶粉又称桃树胶、桃胶,是从桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应制得的浅黄色粘稠液体,再经干燥、粉碎得到的固体颗粒状产品。它是一种浅黄色透明的固体树脂,成分与阿拉伯树胶大致相同,具有良好的水溶性和适当的粘度,是一种多功能的天然高分子化合物。
桃胶粉为淡黄色至琥珀色粉末,颗粒细腻,无肉眼可见杂质,无异味,粒度均匀,水分含量适中。它易吸水膨胀,部分溶于冷水(需长时间搅拌),易溶于热水形成黏性溶液,溶液黏度较高且受温度、pH及浓度影响(热水中黏度更高),耐弱酸、耐中温,在中性至弱碱性条件(pH 5-8)及中温(如60-90℃)条件下稳定性较好,长时间高温可能导致降解。
用途:桃胶粉在食品中主要用作增稠剂、稳定剂和乳化剂,用于调整体系黏度、改善质地或作为可食用膜原料(如蜜饯涂层),适用于甜品(如果冻、布丁)、饮料(如果汁、茶饮)、糖果等。
用法:将桃胶粉与适量水或其他溶剂混合均匀后,再加入食品中搅拌均匀。
用量:添加量通常根据食品的种类和所需效果来确定,一般在食品总量的0.1%~5%之间。
用途:桃胶粉因其良好的粘性和成膜特性,可用于制造各种胶黏剂,如书籍装订、木工黏合等,同时还可以作为印刷行业的润版液成分,有助于提高印刷质量和效率,此外还用于制造胶粘剂、印刷护版材料、彩色铅笔芯等。
用法:通常将桃胶粉以固体形式或溶液形式加入,通过搅拌、加热等方式使其充分溶解并发挥作用。
用量:具体用量需根据工业产品的生产需求和工艺条件来确定。
用途:桃胶粉因其乳化、稳定及成膜特性,可用于化妆品、造纸、香精香料等领域。例如,在化妆品中,桃胶粉可以增加产品的黏度和润滑度;在造纸工业中,桃胶粉可用作生产无碳纸的涂膜材料。
用法:在化工产品的生产过程中,桃胶粉的添加量需根据具体产品的配方和工艺要求来确定,它可以作为原料或辅助剂加入,通过适当的工艺条件使其发挥效果。
用量:具体用量需根据化工产品的种类和配方要求来确定。
用途:桃胶粉在纺织行业中可以作为浆料或助剂使用,有助于改善纱线、织物的平滑度和光泽度,提高产品的质量。
用法:通常将桃胶粉溶解后使用,溶解后的桃胶粉溶液可以通过浸渍、喷涂等方式施加到纺织品上。
用量:具体添加量需根据纺织品的材质、纱线规格和工艺要求来确定。
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