胭脂虫红厂家

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胭脂虫红的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

CAS号

1390-65-4

分子式

C₂₂H₂₀O₁₃

简介

胭脂虫红是一种天然色素，从寄生在仙人掌类植物上的雌性胭脂虫体内提取。其主要成分是胭脂虫酸（又称胭脂红酸），是一种蒽醌衍生物。胭脂虫红具有色调鲜艳、稳定性好的特点，被广泛应用于食品、工业、化工、纺织等多个领域。

性状

• 外观：暗红色粉末或红色菱形晶体、红棕色粉末

• 溶解性：不溶于冷水，稍溶于热水或乙醇，能溶于碱，不溶于稀酸、乙醚、氯仿、苯

• 稳定性：在弱酸性或中性环境中呈鲜艳的紫红色，在碱性条件下色调发生改变。色素溶液在pH值为5.7下，在波长494nm处有最大吸收峰，具有出色的pH值稳定性和耐高温特性

用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：

• 用于饮料、糖果、罐头、饼干、肉制品、调味品等食品的着色，提供鲜艳的红色调。

• 用法用量：

• 用量根据食品种类和所需色泽深浅而定，通常每千克食品中添加0.1-0.5克。例如，在熟肉制品和酱卤肉制品中的最大使用量为0.5g/kg。

• 使用时，可将胭脂虫红溶解于适量热水或乙醇中，再均匀添加到食品中。

2. 工业领域

• 用途：

• 用于涂料、塑料、油漆等产品的着色，提供鲜艳的色彩。

• 用法用量：

• 用量根据产品特性和工艺要求确定，通常每千克制品中添加0.1-0.5克。

• 具体用法需根据产品配方和工艺进行调整，以确保获得理想的着色效果。

3. 化工领域

• 用途：

• 用于生产各种颜料和染料中间体，也可作为某些化学品的着色剂或调色剂。

• 用法用量：

• 用量根据具体生产工艺和产品要求确定，没有统一标准。

• 在实际应用中，需根据化工产品的种类和工艺条件进行调整。

4. 纺织行业

• 用途：

• 用于纺织品的染色和印花，为毛线和丝绸等纺织品提供自然的红色调。

• 用法用量：

• 用量根据纺织品的种类、材质和颜色需求等因素确定，通常每千克纺织品中添加适量胭脂虫红（具体用量需根据实际情况调整）。

• 胭脂虫红不适用于棉布染色，使用时需特别注意。

• 在染色过程中，需根据纺织品的染色工艺和所需色泽进行调整，并确保符合纺织行业的相关标准和规定。

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