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7235-40-7(该CAS号针对β-胡萝卜素,β-胡萝卜素油悬浮液作为其制剂形式无独立CAS号)
C₄₀H₅₆(β-胡萝卜素的分子式)
β-胡萝卜素油悬浮液是一种将β-胡萝卜素与食用油等载体混合而成的食品添加剂和工业原料。β-胡萝卜素是一种橘黄色的脂溶性化合物,属于类胡萝卜素,是自然界中普遍存在且稳定的天然色素。β-胡萝卜素油悬浮液通常制成含β-胡萝卜素30%的悬浮液,为砖红色或深红色的黏稠液体,具有良好的稳定性和分散性,易于在食品、工业产品等中均匀分散。
外观:砖红色或深红色黏稠液体
溶解性:易溶于二氯甲烷、氯仿、二硫化碳等有机溶剂,不溶于水,但可溶于食用油等脂溶性介质
稳定性:在避光、密封条件下具有良好的稳定性
用途:
主要用作食品着色剂,为食品提供自然的橙黄色调,如用于果汁、糖果、饼干、面包、冰淇淋、饮料、乳制品和调味料等。
也可作为营养强化剂,为食品提供维生素A。
用法用量:
根据所需颜色和营养强化的程度,适量添加β-胡萝卜素油悬浮液。
具体用量应根据产品特性和国家食品添加剂使用标准进行调整。例如,在风味酸奶中的添加量可能不超过0.5g/kg,在固体饮料中的添加量可能在35mg/kg左右,在强化β-胡萝卜素饮料中的添加量可能在20-40mg/kg之间。
通常需要先将β-胡萝卜素油悬浮液用少量溶剂或油脂稀释,再按照一定比例添加到食品中。
可能作为染料、颜料或着色剂使用,用于油漆、涂料、油墨等产品的生产,为工业产品提供鲜艳、持久的颜色。
根据工业产品的种类和色泽要求,β-胡萝卜素油悬浮液的用量会有所不同。
通常需要将其与相应的工业原料进行混合,经过一系列工艺处理制成成品。具体用量需根据产品特性和工艺要求确定。
可能作为某些化学反应的原料或中间体使用,但关于其在化工领域的具体应用信息相对有限。
也可能用于制造某些特定的化学品或作为某些化工产品的着色剂。
具体用法用量需根据具体化学反应和工艺要求来确定。
理论上可用于纺织品的染色或调色,但实际应用可能较少。
可用作纤维、纱线、布匹等的染色和印花,为纺织品增添色彩和图案。
根据纺织品的种类、色泽要求和染色工艺,β-胡萝卜素油悬浮液的用量会有所不同。
通常需要将其溶解于适当的溶剂中,再与纺织品进行接触(如浸染、印花等),经过一系列工艺处理使纺织品获得所需的色泽。
具体用量和用法需根据纺织品的材质、工艺和色彩需求来确定,并遵循相关的纺织行业标准和染色工艺规范。
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