柠檬黄铝色淀厂家

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柠檬黄铝色淀的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

1. CAS号

柠檬黄铝色淀的CAS号为12225-21-7。

2. 分子式

柠檬黄铝色淀的分子式为C₁₆H₉N₄Na₃O₉S₂，分子量为534.36300。

3. 简介

柠檬黄铝色淀是一种黄色微细粉末，由柠檬黄水溶液与氯化铝、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用形成的氧化铝水合物吸附而成。它不溶于水及有机溶剂，但在酸性或碱性水溶液中会缓慢释放出柠檬黄。柠檬黄铝色淀的耐光、耐热性优于柠檬黄，是一种重要的食品添加剂，主要用作食用黄色色素。

4. 性状

• 外观：黄色微细粉末。

• 溶解性：不溶于水及有机溶剂，在酸性或碱性水溶液中会缓慢释放出柠檬黄。

5. 用途及用法用量

（1）食品添加剂行业

• 用途：柠檬黄铝色淀广泛用于糖果、果冻、饼干、饮料等多种食品中，为食品提供自然的黄色调。

• 用法用量：

• 在中国，柠檬黄铝色淀在蜜饯凉果、装饰性果蔬、腌制性蔬菜、加工坚果、虾味片、糕点上彩装、饮料类、膨化食品等中的使用量为0.1g/kg。

• 在风味发酵乳、调制炼乳、冷冻饮品、果冻中的使用量为0.05g/kg。

• 在日本，柠檬黄铝色淀常用于油脂食品、粉末食品（如蛋糕预制粉、粉末果汁）以及糖食制品的糖衣等，使用量一般在0.01%~0.02%之间。当需要增强红色效果时，可以与日落黄铝色淀配合使用，比例为10%~20%。

（2）工业领域

• 用途：柠檬黄铝色淀可用作指示剂或着色剂，用于各种产品的标记和着色。例如，它可以用于油墨、涂料、塑料、橡胶和文教用品的着色。

• 用法用量：具体用量取决于产品的特性和需求。一般来说，可通过溶解在适当的溶剂中，然后通过喷涂、浸染等方式将颜色施加到产品上。

（3）化工行业

• 用途：柠檬黄铝色淀可用作某些化学品的着色剂或添加剂，为产品提供鲜艳的黄色。

• 用法用量：具体用量因产品而异，但通常使用量较低，以满足着色需求。可将柠檬黄铝色淀以适当的浓度添加到原料中，或通过化学反应将其引入产品中。

（4）纺织行业

• 用途：柠檬黄铝色淀在纺织行业的应用相对较少，但在某些情况下，它可能用作纤维和织物的染色剂或颜料，为纺织品提供特定的颜色效果。

• 用法用量：具体用量应根据纺织品的种类、颜色需求和染色工艺来调整。一般来说，可通过将柠檬黄铝色淀溶解在水中，然后通过浸染、轧染等方式将颜色施加到纺织品上。

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