靛蓝厂家

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靛蓝的相关信息

1. CAS号

靛蓝的CAS号为 482-89-3。

2. 分子式

靛蓝的分子式为 C₁₆H₁₀N₂O₂，分子量为 262.26。

3. 简介

靛蓝是一种水溶性非偶氮类着色剂，化学名称为3,3′-二氧-2,2′-联吲哚基，是一种历史悠久的蓝色染料。靛蓝有天然与合成之分，天然靛蓝主要从木兰、菘蓝或蓼蓝等植物中提取，通过发酵植物的叶子释放靛蓝色素，再加工提取用于织物印染；合成靛蓝则通过化学合成方法制得。靛蓝在食品、工业、化工和纺织行业等领域均有广泛应用。

4. 性状

• 外观：深蓝色粉末

• 溶解性：微溶于水、乙醇、甘油和丙二醇，不溶于油脂

• 稳定性：在空气中稳定，但在碱性溶液中易氧化变色

5. 用途及用法用量

（1）食品添加剂领域

靛蓝在食品工业中主要用作着色剂，为食品提供蓝色或蓝紫色调。

• 应用范围：糖果、冰淇淋、雪糕、冰棍、果汁（味）饮料类、碳酸饮料、配制酒、糕点上彩装、染色樱桃罐头（装饰用）、青梅、红绿丝等。

• 用量：

• 在糖果中的最大使用量为 0.05g/kg

• 在冰淇淋、雪糕、冰棍中的最大使用量也为 0.05g/kg

• 在果汁（味）饮料类、碳酸饮料、配制酒等产品中的最大使用量一般不超过 0.1g/kg

• 在红绿丝中的最大使用量为 0.2g/kg

• 在浸渍小菜中的最大使用量为 0.01g/kg

（2）工业领域

靛蓝在工业领域可用作颜料或指示剂。

• 应用范围：油漆、涂料、塑料等产品的着色，以及某些化学反应的指示剂。

• 用量：根据所需产品的色泽深浅和生产成本等因素来确定，具体用量和用法应根据生产工艺和产品特性进行调整。

（3）化工领域

靛蓝在化工领域可用于生产有机颜料或其他化学品。

• 应用范围：通过化学反应，将靛蓝转化为具有特定性能的新型染料或颜料。

• 用量：具体用量因应用场景而异，需根据具体的化工产品和生产工艺来确定。

（4）纺织行业

靛蓝是纺织行业中常用的染料之一，主要用于棉纱、棉布、羊毛、丝绸等纺织品的染色。

• 应用范围：为纺织品提供鲜艳的蓝色调，且具有良好的耐洗性和耐磨性。

• 用量：根据纺织品的材质、色泽深浅和生产成本等因素来确定，具体的染色工艺和用量应根据生产需求进行调整。

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