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C₅₈H₁₁₄O₂₆ 或 C₂₄H₄₆O₆·(C₂H₄O)ₙ(具体分子式可能因聚合度不同而有所差异)
吐温60(Tween 60)是一种常用的非离子型表面活性剂,由山梨糖醇酐单硬酯酸酯与氧化乙烯反应制得。它具有良好的乳化、增溶、分散和稳定性能,在多个领域有广泛应用。
外观:柠檬色至橙色油状液体或半凝胶体,也有说法为黄色蜡状固体。
气味:轻微特殊臭味,略带苦味。
溶解性:溶于水、异丙醇、乙醇,不溶于油。
其他性质:密度约1.081,沸点583.8±50.0°C(760 mmHg),闪点190.4±23.6°C。
用途:
作为乳化剂,帮助油脂和水相均匀混合,防止食品分层或沉淀。
作为稳定剂和增溶剂,提高食品的稳定性和分散性。
用法用量:
添加量通常为食品总重量的0.1%至1%,具体根据食品种类和配方要求调整。
例如,在乳制品、巧克力、口香糖、沙拉酱、饮料等食品中,吐温60的添加量会根据产品需求和工艺要求进行调整。
作为润滑剂、分散剂、增稠剂和抗静电剂等。
广泛应用于制造化妆品、涂料、油墨、塑料、橡胶等工业产品中,有助于改善产品的加工性能、稳定性和分散性。
具体用量和用法需根据产品类型和工艺要求确定。
一般来说,添加量在材料总质量的0.1%至5%之间,也有说法可达10%,具体需根据产品类型和工艺要求调整。
作为非离子表面活性剂,具有分散能力。
用于制备各种化工产品,如洗涤剂、油田乳化剂等,起到稳定乳状液、分散颗粒等作用。
具体用法用量需根据化工产品的配方和工艺要求确定。
作为柔软剂、抗静电剂。
是聚丙烯腈纺丝油剂组分和纤维后加工的柔软剂,可使纤维消除静电,提高柔软性并赋予纤维良好的染色性能。
将适量的吐温60加入纺织品的处理液中,并进行充分的搅拌和混合。
具体用量需根据纺织品的种类、配方和工艺要求确定。
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