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C₃₆H₇₀CaO₄
硬脂酸钙是一种重要的有机化合物,通常由氯化钙和硬脂酸钠或棕榈酸钠混合物反应制得,产品为硬脂酸钙与棕榈酸钙的混合物。其化学性质稳定,不溶于水,但可溶于热的苯、甲苯和松节油,微溶于热的乙醇和乙醚。
硬脂酸钙为白色轻质结晶性粉末,无毒,在空气中有吸水性,不耐解脂微生物,高温分解生成硬脂酮和烃。
用途:
硬脂酸钙可用作食品抗结剂,防止粉状或晶状食品聚集、结块,以保持其自由流动。
用法用量:
硬脂酸钙在食品中的用量受到严格的法规限制,具体用量需根据食品种类和当地法规来确定。
例如,按FAO/WHO规定,硬脂酸钙可用于涂敷用葡萄糖粉、蔗糖粉及汤块等,最高允许用量为15克/公斤。
用作聚氯乙烯塑料的无毒稳定剂、润滑剂、脱模剂,以及聚乙烯、聚丙烯中的卤素吸收剂。
还可用于消除树脂中残留的催化剂对树脂颜色和模塑品的影响,并用作酚醛、氨基等热固性塑料以及聚酯增强塑料的润滑剂。
在工业中的具体用量和用法会根据产品的种类和生产工艺的不同而有所差异。
一般来说,生产厂家会根据产品的需求和性能要求来确定硬脂酸钙的用量和用法。
用作乳化剂、增稠剂、抗氧剂等。其乳化作用能够将两种互不相溶的物质混合均匀,如将油脂类加入水中形成稳定的乳浊液。
同时,硬脂酸钙的增稠作用可用于制作糊状食品或药膏等产品(非食品直接应用场景),增加其稠度并延长保质期。
在化工中的具体用量和用法也会根据产品的种类和生产工艺的不同而有所差异。
用作防水织物的防水剂,帮助提高织物的防水性能。
此外,它还可能用于纺织品的某些特殊工艺中,如润滑、脱模等。
由于硬脂酸钙在纺织行业中的应用相对较少且具体用量和用法会因产品而异,因此无法给出具体的数值或范围。
在使用硬脂酸钙时,应严格遵守相关的安全规范和标准,确保产品的质量和安全性。
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