壳聚糖季铵盐厂家

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壳聚糖季铵盐（Chitosan Quaternary Ammonium Salt）基本信息

1. CAS号

• CAS号：无单一CAS号（壳聚糖季铵盐为壳聚糖的衍生物，具体CAS号因取代基和取代度不同而变化，常见衍生物如N-(2-羟丙基)-3-三甲基铵基壳聚糖盐酸盐 CAS: 68650-28-4）

2. 分子式

• 分子式：无单一分子式（壳聚糖季铵盐为壳聚糖（(C₆H₁₁NO₄)ₙ）的N位季铵化衍生物，分子式随取代基（如三甲基铵基）和取代度（DS）变化，通式可表示为 (C₆H₁₁NO₄)ₙ·(R₄N⁺X⁻)ₘ，其中R为烷基，X为阴离子）

3. 简介

壳聚糖季铵盐是壳聚糖（由甲壳素脱乙酰化制得）的N位季铵化衍生物，通过引入带正电荷的季铵基团增强其水溶性和反应活性。其为白色至类白色粉末或颗粒，易溶于水及弱酸性溶液，化学性质稳定，在中性及弱碱性条件下溶解性较好，具有成膜性、抗菌性和吸附性（本说明不涉及医药用途），广泛用于食品、化工及纺织领域。

4. 性状

• 外观：白色至类白色粉末或颗粒

• 溶解性：易溶于水、稀酸溶液（如醋酸），不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂

• 稳定性：对光、热及氧化条件具有一定耐受性，但在强酸或强碱环境中可能发生降解

壳聚糖季铵盐的应用领域

1. 食品添加剂

• 用途：作为食品保鲜剂、增稠剂或絮凝剂，用于饮料、乳制品、水产品加工等产品的配方中（需符合相关食品法规要求）。

• 用量：具体用量需根据食品类型及工艺调整，通常在食品总质量的0.01%~0.1%范围内使用。

2. 工业应用

• 用途：用于工业废水处理（如重金属离子吸附）、造纸助剂（如纸张增强剂）或水处理剂的成分，以提升产品性能。

• 用量：根据具体工艺需求，添加量一般为工业体系总质量的0.1%~1%。

3. 化工领域

• 用途：作为有机合成中间体或功能性高分子材料，用于制备可降解薄膜、抗菌涂层或吸附材料（如重金属离子捕获剂）。

• 用量：在化工合成中，投加比例通常为反应物总质量的1%~5%（具体比例需根据产品配方优化）。

4. 纺织行业

• 用途：用于纺织品的整理工艺，如纤维的抗菌处理或抗静电涂层的成分，提升织物的功能性和耐久性。

• 用量：在纺织整理液中的添加量一般为整理液总质量的0.1%~1%。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。