葡萄籽提取物厂家

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葡萄籽提取物的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

1. CAS号和分子式

• CAS号：84929-27-1

• 分子式：C₃₂H₃₀O₁₁
  该分子式主要代表其某一类或某些主要活性成分的化学式，因葡萄籽提取物包含多种化合物，故无单一分子式。

2. 简介

葡萄籽提取物是从葡萄籽中提取分离得到的一类多酚类物质，主要由原花青素、儿茶素、表儿茶素、没食子酸、表儿茶素没食子酸酯等多酚类物质组成。

3. 性状

葡萄籽提取物通常呈现为棕红色粉末，气微、味涩。

4. 各行业用途及用法用量

• 食品添加剂领域

• 用途：作为天然抗氧化剂，可用于保护食品中的脂肪和蛋白质不被氧化，延长食品保质期；也可作为天然色素，为食品增添色泽。

• 用法用量：在食品添加剂中，用量一般为0.1%~0.5%。具体而言，用于防腐时，可用于肉制品、蛋制品、奶制品、果蔬制品等食品中，用量一般为0.01%~0.1%；用于抗氧化时，可用于各种油脂、坚果、糖果、饼干、饮料等食品中，用量一般为0.05%~0.2%；用于增强营养价值时，可用于各种保健食品、功能性食品中，用量一般为100mg~500mg/天。

• 工业领域

• 用途：可用作染料、漂白剂、抗氧化剂等。在纺织品的染色中，可作为天然染料使用。

• 用法用量：在工业中，用量取决于具体的应用领域和需求。在纺织品染色中，用量一般为1%~5%。

• 化工领域

• 用途：在化工领域，葡萄籽提取物可作为原料或助剂，用于制造某些化学品或作为反应的催化剂，利用其抗氧化和稳定性能，提高化学反应的效率。

• 用法用量：具体用量需根据化学反应的条件和所需效果进行调整。

• 纺织行业

• 用途：葡萄籽提取物可作为天然染料，用于染色纺织品，赋予纺织品独特的色泽和质感。

• 用法用量：在纺织品的染色过程中，用量一般为1%~5%，具体需根据纺织品的种类和染色工艺来确定。

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