氯化钙生产厂家

氯化钙厂家 氯化钙生产厂家 氯化钙 工厂 氯化钙价格 氯化钙报价 氯化钙添加量

氯化钙的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

CAS号

氯化钙的CAS号为 10043-52-4。

分子式

氯化钙的分子式为 CaCl₂，常见水合物形式为 CaCl₂·2H₂O。

简介

氯化钙是一种白色或略带黄色的固体无机化合物，属于盐类，是典型的离子型卤化物。因其高溶解性、吸湿性和脱水性，在多个领域有广泛应用。

性状

• 外观：白色或灰白色的颗粒或粉末，有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状等多种形态。

• 气味：无臭。

• 味道：味微苦。

• 溶解性：易溶于水，溶解时放热。20℃时，溶解度为74.0g/100g水。同时，氯化钙也易溶于多种极性、质子性溶剂，如甲醇、无水乙醇等，但在偶极溶剂及低极性溶剂中，如乙醚、四氢呋喃等则仅微溶或难溶。

• 其他性质：暴露于空气中极易潮解。低温下溶液结晶而析出的为六水物，逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中，继续加热逐渐失水，至200℃时变为二水物，再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。

用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 在豆腐生产中，一般每升豆浆中添加20~30克氯化钙，氯化钙溶液的使用含量为4%~6%。

• 按FAO/WHO（1984）规定，氯化钙在番茄罐头中的使用量为片装0.80g/kg，整装0.45g/kg（单用或与其他凝固剂合用量，以Ca²⁺计）；在葡萄、柚罐头中的使用量为0.35g/kg（单用或与乳酸钙合用量，以Ca²⁺计）；在青豌豆、草莓、水果色拉等罐头中的使用量为0.35g/kg（单用或与其他凝固剂合用量，以Ca²⁺计）；在果酱和果冻中的使用量为0.20g/kg（单用或与其他凝固剂合用量，以Ca²⁺计）；在低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油中的使用量为2g/kg（单用，以无水物计），3g/kg（与其他稳定剂合用量，以无水物计）；在酸黄瓜中的使用量为0.25g/kg（单用或与其他凝固剂合用量）；在一般干酪中的使用量为0.20g/kg（所用中乳量）。

• 作为钙强化剂时，具体添加量需根据相关食品标准和产品配方确定。

• 在软饮料中，最大使用量为0.44~3.7g/kg；在甜汁甜酱中，最大使用量为0.4g/kg；在果酱中，最大使用量为1.0g/kg；在调制水中，最大使用量为100mg/kg或100mg/L（以钙计36mg/L）。

• 用途：在食品行业中主要用作凝固剂、增稠剂、稳定剂等。例如，在豆腐生产中，氯化钙作为凝固剂，能使豆浆凝固成豆腐；在果冻、罐头等食品的生产中，帮助食品形成稳定的结构。此外，氯化钙还可作为钙强化剂，适量添加以增加食品中的钙含量；也可作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料中，增强饮料的适口性；还可用于腌渍食物的制作，减少食盐的使用量。

• 用法用量：

2. 工业领域

• 道路融雪除冰时，使用量根据降雪量、道路面积等因素而定，一般每平方米使用10~30克氯化钙。

• 在工业制冷系统中，使用量需根据系统的规模和具体要求进行调配。

• 在石油开采、钻井液配制等方面，氯化钙的用量也需根据具体工艺和条件确定。

• 用途：常用于道路融雪除冰、工业制冷系统、石油开采、钻井液配制等方面。在冬季，将氯化钙撒在道路上，利用其溶于水后放热的特性以及降低水的冰点的原理，使冰雪融化，保障道路通行安全。

• 用法用量：

3. 化工领域

• 在生产漂白粉时，氯化钙与其他原料的配比根据具体生产工艺而定。

• 在氯碱工业中，作为电解质的使用量根据电解槽的规模和电流强度等因素进行调整。

• 生产碳酸钙时，氯化钙的用量依据化学反应的计量关系进行计算。

• 作为脱水剂时，其用量通常与需要脱水的物质的量成正比。

• 用途：主要用作脱水剂、干燥剂、催化剂等。可以用于有机合成反应中去除水分，保证反应的顺利进行；也可用于气体的干燥和净化；还是生产多种化学品的重要原料，如漂白粉、塑料稳定剂等；在氯碱工业中，可作为电解质参与反应；还可用于生产钙化合物，如碳酸钙等。

• 用法用量：

4. 纺织行业

• 氯化钙会以溶液的形式添加到乳胶或防火助剂中，然后均匀地涂覆在织物上。一般采用浸渍法时，氯化钙溶液的浓度可在5%~15%左右，浸渍时间根据织物的材质和厚度而定，通常为30分钟至数小时。

• 用途：主要用作乳胶凝结剂、织物防火剂等。可以帮助乳胶更好地凝固在织物上，提高织物的强度和耐久性；同时，氯化钙还可以参与织物的防火处理，提高织物的防火性能。

• 用法用量：

致力于同我们的客户一起，为世界各地的人们创造出能够真正愉快享用的食品。

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。

创新解决方案覆盖膳食补充剂、医药生命早期营养、食品饮料、特殊医学用途配方食品和营养...