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甲基纤维素的CAS号为 9004-67-5。
甲基纤维素的分子式可表示为 [C₆H₇O₂(OH)₃₋ₙ(OCH₃)ₙ]ₓ,其中n代表甲氧基的取代程度,聚合度通常在50~1000之间,分子量范围为 10,000~220,000Da。
甲基纤维素是一种非离子型纤维素醚,通过醚化反应在纤维素中引入甲基制得。它具有增稠、表面活性、成膜性以及形成热凝胶等特性,溶液在较宽的pH值范围内稳定,且具有优良的润湿性、分散性、粘接性、乳化性、保水性和成膜性。
外观:白色或类白色纤维状或颗粒状粉末,无臭无味。
溶解性:在无水乙醇、乙醚、丙酮中几乎不溶,但在80~90℃的热水中迅速分散、溶胀,降温后迅速溶解,形成透明粘稠溶液。
热凝胶性:高温时能凝胶,并且此凝胶能随温度的高低与溶液互相转变。
用途:可用作增稠剂、稳定剂、乳化剂、胶凝剂和保湿剂,用于调味品、果冻、果酱、沙拉酱、冻品、糕点、面包、糖果、巧克力等食品中。
用法用量:
作为增稠剂和稳定剂时,一般使用量为 0.1%~1%。
作为胶凝剂时,一般使用量为 0.5%~2%。
作为保湿剂和增加黏性的添加剂时,一般使用量为 0.1%~0.5%。
用途:可用作水溶性胶黏剂的增稠剂,如氯丁胶乳的增稠剂;也可用作氯乙烯、苯乙烯悬浮聚合的分散剂、乳化剂和稳定剂等。
用作水性涂料的增稠剂和流平剂时,一般使用量为 0.2%~2%。
用作建筑胶粘剂的增稠剂和粘合剂时,一般使用量为 0.5%~2%。
用作农药的胶粘剂和稳定剂时,一般使用量为 0.1%~0.5%。
用途:在化工领域,甲基纤维素可用作分散剂、乳化剂、助悬浮剂等,用于制备各种化工产品。
用法用量:具体用量需根据产品类型和生产工艺来确定,一般添加量在 0.1%~5% 之间。
用途:可用作纺织品印花浆料的增稠剂和稳定剂,提高印花浆料的粘度和稳定性;也可用作纺织品的整理剂,特别是永久性的抗皱整理。
用作纺织品印花浆料的增稠剂和稳定剂时,一般使用量为 0.2%~1%。
用作纺织品的整理剂时,用量根据具体工艺要求确定,一般添加量在 0.1%~1% 之间。
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