乌龙茶香精

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乌龙茶香精的CAS号、分子式、简介及行业应用

CAS号与分子式

• CAS号：乌龙茶香精为多种化合物组成的混合物，通常没有特定的CAS号。不同制造商和产品配方可能导致CAS号存在差异，例如常见的一个CAS号为85029-36-5，但具体应以实际产品为准。

• 分子式：乌龙茶香精作为混合物，没有固定的分子式。其成分可能包含醇类、醛类、酮类、酯类等多种化合物，这些化合物共同构成乌龙茶香精的独特香气。

简介

乌龙茶香精是一种通过特定工艺制备的香料产品，用于模拟乌龙茶的独特香气和风味。它通常由多种香料成分调配而成，或者通过对乌龙茶提取物进行进一步的加工处理而获得，能够在不同领域中为产品赋予类似乌龙茶的香味特征。其性状可能因产品种类和生产工艺的不同而有所差异，但一般具有浓郁的乌龙茶香气，香气持久且稳定，性质稳定，易于与其他原料混合，能够均匀地分布在产品中。

行业应用及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：乌龙茶香精在食品添加剂方面的应用最为广泛，可用于糕点、面包、糖果、巧克力、冰淇淋、茶饮、果汁、酒类、酱料、调味汁等食品中，赋予这些食品独特的乌龙茶风味。

• 用法用量：

• 茶饮料：一般添加量为0.05%~0.2%；制作果味茶饮料时，添加量为0.1%~0.3%。

• 糕点：按面粉重量的0.05%~0.2%加入面团中，揉匀后进行烘焙。

• 面包：按面粉重量的0.1%~0.3%添加。

• 糖果：添加量通常在0.15%~0.5%。

• 冰淇淋：添加量大概为0.1%~0.3%。

• 酱料：添加量可根据酱料的种类和配方调整，一般为酱料总重量的0.05%~0.2%。

• 调味汁：添加量为调味汁总重量的0.1%~0.3%。

• 具体用法：添加时需确保香精与其他原料充分混合均匀。

2. 工业领域

• 用途：在工业领域，乌龙茶香精的应用相对较少，但可用于制造香精香料、日化产品（如香水、空气清新剂等），为这些产品带来独特的乌龙茶香气，提升产品的感官体验。

• 用法用量：具体用法用量将取决于产品的配方和使用要求，应遵循相关的行业标准和制造工艺进行添加和使用。例如，在个人护理产品中，添加量一般在0.05%~0.3%；家居清洁用品中添加量约为0.1%~0.4%。

3. 化工领域

• 用途：乌龙茶香精在化工领域的应用并不常见，但理论上它可以作为某些化工产品的调味成分或香料使用，以赋予产品特定的香气。然而，这并不是其主要应用方向。

• 用法用量：若应用于化工产品中，其添加量和用法将取决于具体产品的配方和制造工艺。例如，在合成反应中，其用量根据具体的合成工艺和目标产物的要求而定，一般为反应物总质量的0.1%~5%。在调配香料配方时，添加量通常在0.5%~10%，具体比例需通过实验和研究来确定。

4. 纺织行业

• 用途：在纺织行业中，乌龙茶香精的应用并不直接，通常不使用该香精来满足特定的产品需求和工艺要求。不过，理论上可用于织物的柔软整理和印花处理，赋予织物独特的质感和图案，但实际应用较少。

• 用法用量：若尝试使用，需根据具体产品配方和制造工艺进行摸索。例如，一般采用浸渍法时，添加量为0.1%~1%；喷雾法中，每平方米织物使用乌龙茶香精的量约为0.05~0.5克。具体用量要根据织物的材质、厚度以及所需的留香时间等因素进行调整。

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