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CAS号:西柚香精是一种由多种化合物混合而成的复杂混合物,因此没有统一的CAS号。部分成分可能有单独的CAS号,例如d-柠檬烯(CAS: 5989-27-5),但整体香精无单一标识。
分子式:由于是混合物,西柚香精没有特定的分子式。其成分如d-柠檬烯的分子式为C₁₀H₁₆,但整体香精不适用单一分子式描述。
西柚香精是一种用于模拟西柚风味的食品添加剂或工业原料,通过天然或合成香料调配而成。它具有浓郁的西柚香气,能够为产品赋予自然的西柚风味特征,广泛应用于食品、饮料、日化等领域。
用途:西柚香精主要用于糖果、饮料、烘焙食品、乳制品、冰淇淋等产品的生产中,以增强产品的风味特征,满足消费者对多样化口味的需求。
用法用量:
饮料:一般添加量为0.05%-0.2%。
糕点:添加量约为0.1%-0.4%。
糖果:添加量通常在0.15%-0.5%。
冰淇淋:添加量大概为0.1%-0.3%。具体用量可根据产品的种类、配方以及期望达到的风味效果等因素进行适当调整。添加时,应确保香精在食品中均匀分布。
用途:西柚香精可用于制造具有独特风味的食品,还可能用于制造某些香精香料产品,如香水、空气清新剂等,为产品带来独特的西柚香气,增加产品的吸引力。
用法用量:具体添加量和使用方法将取决于具体产品的配方和使用要求,应遵循适量使用的原则,以确保产品的品质和安全性。例如在一些个人护理产品中,添加量一般在0.05%-0.3%;家居清洁用品中添加量约为0.1%-0.4%。实际用量需综合考虑产品的性质、使用场景以及消费者的接受程度等因素来确定。
用途:西柚香精可作为香料中间体,用于合成其他具有特定香气的化合物,丰富香料的种类和应用范围。也用于调配一些复杂的香料配方,满足不同行业对于香味的多样化需求。
用法用量:在合成反应中,其用量根据具体的合成工艺和目标产物的要求而定,一般为反应物总质量的0.1%-5%。在调配香料配方时,添加量通常在0.5%-10%,具体比例需通过实验和研究来确定。
用途:西柚香精可用于纺织品的加香处理,使纺织品带有西柚的香气,提升产品的品质和附加值,给消费者带来更好的穿着和使用体验,常用于服装、家纺等产品。
用法用量:一般采用浸渍法或喷雾法进行加香处理。浸渍法中,西柚香精的用量通常为织物重量的0.1%-1%;喷雾法中,每平方米织物使用西柚香精的量约为0.05-0.5克。具体用量要根据织物的材质、厚度以及所需的留香时间等因素进行调整。
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