叶黄素生产厂家

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叶黄素的CAS号、分子式、简介及用途用法用量

CAS号

叶黄素的CAS号为127-40-2。

分子式

叶黄素的分子式为C₄₀H₅₆O₂，相对分子量为568.85。

简介

叶黄素，别名类胡萝卜素、胡萝卜醇、植物黄体素等，是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物质，属于胡萝卜素家族物质。它是构成植物叶绿体的重要色素之一，通常呈现为橙色粉末、糊状物或液体形态。叶黄素不溶于水，但能够溶于丙醇、甲醇、异丙醇和二氯乙烷等有机溶剂。在自然界中相对稳定，但在特定条件下（如高温、光照、氧化等）可能发生降解。

用途、用法及用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：叶黄素作为食品添加剂，主要用于调色和营养增值，为食品提供黄色至红色的颜色。

• 用法：叶黄素可以用于调制饮料、糖果、冰淇淋、面包、饼干等食品。

• 用量：通常使用的叶黄素浓度为0.01%至0.1%，具体用量根据食品种类和所需颜色深浅而定。例如，在饮料中浓度通常为0.01%~0.05%（以饮料体积计）；在乳制品中占比通常为0.05%~0.2%（以产品总质量计）；在烘焙食品中添加量一般为0.1%~0.5%（以配方总量计）；在调味品中占比通常为0.1%~0.3%（以产品总质量计）。

2. 工业领域

• 用途：叶黄素可以作为染料用于化妆品、塑料、油漆等工业产品。

• 用法：将叶黄素加入工业产品中，以提供所需的颜色。

• 用量：具体用量根据产品种类和所需颜色深浅而定。例如，在油墨/涂料中占比0.05%~0.3%（以体系总质量计）；在塑料/橡胶制品中添加量通常为0.01%~0.1%（以材料总质量计）。

3. 化工领域

• 用途：叶黄素在化工领域可用于生产各种功能性化学品，如抗氧化剂等，也可作为合成中间体用于日用化学品（如洗涤剂、香波）的生产。

• 用法：具体用量和用法需根据具体的化学反应和工艺条件来确定。叶黄素可能作为反应原料或中间体参与化学合成过程。

• 用量：例如，在日用化学品合成中占比0.1%~0.5%（以反应体系计）；在高分子材料中添加量通常为0.05%~0.2%（以材料总质量计）。

4. 纺织行业

• 用途：叶黄素在纺织行业的应用相对较少，但其着色性能使其有可能用于某些纺织品的染色或印花处理，也可作为生物基整理剂用于纺织品的抗紫外线功能整理。

• 用法：具体用量需根据纺织品的种类、染色工艺和产品需求来确定。

• 用量：例如，在纤维染色中浓度通常为0.1%~0.5%（以染液质量计）；在纺织品整理剂中添加量一般为0.05%~0.2%（以整理剂总质量计）。

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