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ARA（花生四烯酸）的CAS号、分子式、简介及在各行业中的用途、用法用量

CAS号

• ARA（花生四烯酸）：506-32-1

分子式

• ARA（花生四烯酸）：C₂₀H₃₂O₂

简介

ARA（花生四烯酸）是一种ω-6多不饱和脂肪酸，属于n-6系列的长链多不饱和脂肪酸（PUFA）。它是细胞膜磷脂的重要组成成分，在生物体内具有多种作用，是某些生理活动的重要物质基础，也是母乳中的天然成分。

在食品添加剂中的用途、用法用量

• 用途：
  ARA在食品添加剂中主要用作营养强化剂，可添加到婴幼儿配方食品、乳制品、酸奶、含乳饮料等多种食品中，为食品提供脂肪酸，丰富食品的营养成分。

• 用法用量：

• 油脂类产品：添加量一般为油脂总质量的0.1% - 5%（质量分数）。

• 乳制品：添加量通常为产品总质量的0.01% - 1%（质量分数）。

• 烘焙食品：添加量约为面粉质量的0.05% - 1%（质量分数）。
  具体用量需根据产品类型、配方及相关法规要求调整。

在工业中的用途、用法用量

• 用途：
  ARA在工业领域具有潜在的应用价值，可作为某些化学反应的原料或中间体，参与合成具有特定性能的化工产品，例如制造密封件、垫片、油封等零部件，以提高产品的耐高温性和耐氧化性。在塑料工业中，可作为增塑剂使用，改善塑料的柔韧性和加工性能；在润滑剂制备中，可作为添加剂提高润滑剂性能。

• 用法用量：

• 塑料制品：添加量一般为塑料原料质量的0.5% - 10%（质量分数）。

• 润滑剂：添加量通常为润滑剂总质量的1% - 5%（质量分数）。
  具体用量需根据产品性能要求和加工工艺调整。

在化工中的用途、用法用量

• 用途：
  ARA可作为化工原料用于合成其他有机化合物，其分子结构中的多个双键和官能团使其具有一定反应活性，可用于制备表面活性剂、涂料、粘合剂等多种化工产品。

• 用法用量：
  在合成其他有机化合物时，ARA的用量根据具体合成工艺和产品要求而定，一般在反应物总量的1% - 15%（质量分数）范围内。

在纺织行业中的用途、用法用量

• 用途：
  目前关于ARA在纺织行业的直接应用信息较少。然而，由于其优异的润滑性和柔软性，ARA可能在纺织品的后处理或功能性整理中具有一定的应用潜力，例如作为柔软剂改善织物手感，使织物更加柔软光滑，还可赋予纺织品一定的防水性和防污性。

• 用法用量：
  具体的应用方式和效果还需要进一步的研究和开发。在实际应用中，需要根据纺织品的种类、生产工艺和需求来确定ARA的用量和用法，一般用量为织物重量的0.1% - 2%（质量分数）。

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