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碘化钾的CAS号为 7681-11-0。
碘化钾的分子式为 KI,分子量为 166.003。
碘化钾是一种无色或白色立方晶体或结晶性粉末,无臭,有浓苦咸味,密度为 3.12 - 3.13g/cm³,熔点约为 680℃,沸点约为 1323 - 1345℃。它易溶于水、乙醇、甲醇、丙酮、甘油和液氨,微溶于乙醚,其水溶液呈中性或微碱性。碘化钾在潮湿空气中微有吸湿性,久置会析出游离碘而变成黄色,并能形成微量碘酸盐,光及潮湿能加速其分解。
用途:碘化钾是食品工业中常用的添加剂之一,主要用于制作加碘盐,以满足人们对碘的日常需求。此外,它还可用作某些食品的营养强化剂。
用法用量:
在制作加碘盐时,每100克食盐中通常含有 25 - 65毫克 的碘化物,这些碘化物大部分来源于碘化钾。
在制作其他食品时,如面包、饼干、面条等,也可以根据需要添加适量的碘化钾,一般用量为每公斤食品添加 0.005 - 0.01克 碘化钾。具体添加量应根据食品种类、配方需求以及碘元素的推荐摄入量来确定。
用途:碘化钾在工业中具有多种用途,如用作催化剂参与化学反应,提高反应速率和效率;用于制造玻璃、染料、照相制版等工业产品;作为重要的原料和中间体,参与合成其他化合物。
在工业应用中的具体用法和用量需根据具体的生产工艺、产品类型以及反应条件等因素来确定。碘化钾的用量通常根据所需催化效果、反应速率以及产品纯度等因素进行调整。
用途:碘化钾在化工行业中主要用作原料或中间体,参与有机合成反应,制备各种有机化合物和化学试剂。此外,它还可以用于制备其他含碘化合物,如碘化银等,这些化合物在摄影、分析化学等领域具有重要应用。碘化钾也是一种重要的分析试剂,在色谱法、电泳法、显微学、分光光度法、滴定法和物理性质测试等方法中有重要作用。
在化工应用中的具体用法和用量需根据具体的化学反应类型、工艺条件以及所需产品特性等因素来确定。碘化钾的添加量、反应温度、反应时间等均需根据具体反应条件进行调整。
用途:碘化钾在纺织行业中可以用于配制着色剂,用于鉴别纺织纤维。通过将碘溶解在碘化钾溶液中,可以得到碘 - 碘化钾溶液,该溶液可以用于对纺织纤维进行着色处理,从而帮助鉴别不同类型的纺织纤维。此外,碘化钾还可作为固色剂使用,增强染料与纤维之间的结合力,提高染料的固色率。
在纺织应用中的具体用法和用量需根据具体的鉴别需求和纺织纤维类型来确定。通常,需要将适量的碘溶解在碘化钾溶液中,然后滴加到纺织纤维上进行着色处理。
作为固色剂使用时,需要对其进行充分溶解并确保均匀分散在染液中,具体的用量需根据纺织品的种类、染料类型以及染色工艺来确定。
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