新甲基橙皮苷二氢查耳酮生产厂家

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新甲基橙皮苷二氢查耳酮的CAS号、分子式、简介及各行业用途、用法与用量

CAS号

新甲基橙皮苷二氢查耳酮的CAS号为20702-77-6。

分子式

新甲基橙皮苷二氢查耳酮的分子式为C28H36O15。

简介

新甲基橙皮苷二氢查耳酮（简称NHDC）是一种黄酮类衍生物，由柑橘类果皮中的新橙皮苷或柚皮苷等黄酮类物质转化而来。它是一种高效、无毒、低热值的甜味剂，甜度极高（是蔗糖甜度的1500~1800倍），口感清爽，余味持久，且具有良好的稳定性和抗氧化性。

各行业用途、用法及用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：新甲基橙皮苷二氢查耳酮在食品工业中主要用作甜味剂和甜味增强剂，也可作为增香剂和风味修饰剂。它广泛应用于果汁饮料、奶类、果酒、甜点、烘焙食品、糖果、口香糖、调味酱、低能量饮料等多种食品中。

• 用法：通常以粉末形式直接添加到食品中，也可与其他甜味剂复合使用，产生协同增效作用。

• 用量：具体用量需根据食品的种类、所需的甜度以及消费者的口味偏好来确定。一般来说，添加量较少即可达到理想的甜味效果，通常范围为0.01%~0.05%（质量分数）。

2. 工业领域

• 用途：在工业领域，新甲基橙皮苷二氢查耳酮可能作为某些特定工业产品的原料或添加剂使用，如化妆品、香料等。它可以提供自然的甜味和香气，同时不会对环境或产品产生负面影响。

• 用法：根据具体工业应用需求，将新甲基橙皮苷二氢查耳酮与其他原料混合或加入到相应的工艺环节中。

• 用量：具体用量和用法需根据产品要求和生产流程进行确定。

3. 化工领域

• 用途：新甲基橙皮苷二氢查耳酮可能因其独特的化学性质而在某些特定的化学反应或产品生产过程中作为助剂或添加剂使用。然而，关于其在化工领域的具体应用信息相对较少。

• 用法：具体用法需根据化学反应的条件和要求来确定。

• 用量：具体用量需根据反应类型、反应条件以及所需产品的性质进行调整，目前尚无明确的用量标准。

4. 纺织行业

• 用途：目前尚无明确报道表明新甲基橙皮苷二氢查耳酮在纺织行业有广泛的应用。然而，作为一种天然化合物和甜味剂，它可能具有某些特殊的性质和功能，未来在纺织行业中可能具有潜在的应用价值，例如作为某些纺织助剂的成分或添加剂，用于调节制剂的理化性质。

• 用法：若涉及使用，通常占纺织助剂配方的0.01%~0.5%，具体用量依工艺需求微量添加。

• 用量：由于新甲基橙皮苷二氢查耳酮在纺织行业的应用尚未明确，因此无法提供具体的用量指导。

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