葛根粉

葛根粉厂家 葛根粉生产厂家 葛根粉 工厂 葛根粉价格 葛根粉报价 葛根粉添加量

葛根粉基本信息

• CAS号：葛根粉为混合物，无单一CAS号；主要成分为 膳食纤维（如纤维素，Cellulose） 的CAS号为 9004-34-6，多糖类（如葛根素，Puerarin，CAS号 3681-99-0），黄酮类（如大豆苷元，Daidzein，CAS号 486-66-8），蛋白质（如植物蛋白，无特定CAS号）。

• 分子式：

• 葛根素分子式：C₂₁H₂₀O₉；

• 大豆苷元分子式：C₁₅H₁₀O₄；

• 纤维素分子式：(C₆H₁₀O₅)ₙ（聚合度n可变）；

• 黄酮类（如大豆苷元）结构通式：C₁₅H₁₀O₄；

• 蛋白质为氨基酸聚合物，无固定分子式；

• 多糖类为多聚糖混合物，无固定分子式（聚合度n可变，结构通式为(C₆H₁₀O₅)ₙ）。

应用领域及用法用量

1. 食品添加剂

• 用途：

• 天然风味剂：用于饮料、烘焙食品、汤料等，赋予葛根特有的清淡风味。

• 天然色素：用于饮料、果冻等，提供浅黄色至棕黄色色泽。

• 膳食纤维补充剂：添加于功能性食品或饮料中，增加膳食纤维含量。

• 用量：通常为1%~5%（按食品配方需求调整，以符合风味、色泽及营养强化规范）。

2. 工业应用

• 用途：

• 生物降解材料添加剂：作为天然纤维素和多糖来源，用于环保包装材料的增强剂或改良剂。

• 化工产品填料：用于涂料、胶黏剂中改善产品稳定性或加工性能。

• 用量：0.5%~3%（视工业产品具体要求而定）。

3. 化工领域

• 用途：

• 乳化稳定剂：在含水-油体系中辅助稳定乳液结构（多糖可能具有辅助作用）。

• 增稠剂：用于水性体系（如涂料、日化产品）的黏度调节。

• 用量：0.05%~0.3%（根据体系需求调整）。

4. 纺织行业

• 用途：

• 天然纤维处理剂：用于棉、麻等纤维的柔软整理或抗静电处理。

• 生物基胶黏剂：作为天然纤维素来源，用于无纺布或纤维粘合。

• 用量：2%~5%（依织物类型和工艺需求调整）。

• 
  

如果您对我们的低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖出售，低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖*格，感兴趣，请随时拨打湖北海嘉生物科技有限公司热线电话详细了解。