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CAS号:白芷粉为混合物,无单一CAS号;主要成分为 挥发油(如欧前胡素,Imperatorin,CAS号 482-44-0),膳食纤维(如纤维素,Cellulose)的CAS号为 9004-34-6,多糖类(如白芷多糖)无特定CAS号(因聚合度差异),香豆素类(如花椒毒素,Xanthotoxin,CAS号 298-81-7)。
分子式:
欧前胡素分子式:C₁₆H₁₄O₄;
纤维素分子式:(C₆H₁₀O₅)ₙ(聚合度n可变);
花椒毒素分子式:C₁₂H₈O₄;
多糖类(白芷多糖)结构通式:(C₆H₁₀O₅)ₙ(聚合度n可变)。
用途:
天然香料:用于饮料、烘焙食品、肉制品等,赋予白芷特有的辛香风味。
天然色素:用于饮料、果冻等,提供浅黄色至棕黄色色泽。
用量:通常为0.1%~0.5%(按食品配方需求调整,以符合风味及成分规范)。
化工产品调味:用于日化产品(如香水、香皂)的天然香料复配。
生物降解材料添加剂:作为天然纤维素来源,用于环保包装材料的增强剂或改良剂。
用量:0.1%~1%(视工业产品具体要求而定)。
乳化稳定剂:在含水-油体系中辅助稳定乳液结构(多糖可能具有辅助作用)。
增稠剂:用于水性体系(如涂料、日化产品)的黏度调节。
用量:0.05%~0.3%(根据体系需求调整)。
天然香料整理剂:用于纺织品(如服装、家纺)的芳香处理,赋予清新草本香调。
复配功能性助剂:作为天然成分,用于纺织品的抗异味或气味掩盖整理(非医药用途)。
用量:1%~5%(依织物类型和香味强度需求调整)。
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