仲朔生物开发的高活性胆碱氧化酶,为基因重组大肠杆菌发酵而来,已经系统验证酶的稳定性,性能稳定。
该酶属于黄素蛋白酶类,它以黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)作为辅酶,在生物体内参与胆碱的代谢过程。
作用机制:胆碱氧化酶能够特异性地识别并结合胆碱分子,将其催化氧化为甜菜碱醛,同时将辅酶 FAD 还原为 FADH₂。甜菜碱醛在后续的反应中可进一步被氧化为甜菜碱,甜菜碱在生物体内具有多种重要的生理功能,例如作为渗透压调节剂、甲基供体等。
应用领域:在农业领域,通过基因工程技术将胆碱氧化酶基因导入植物中,可以提高植物的耐盐性和耐旱性。在工业上,胆碱氧化酶可用于生物传感器的制备,用于检测胆碱或相关物质的含量。在医学研究中,它也可作为研究某些疾病代谢机制的工具酶。
上海仲朔生物科技有限公司
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