成分:蛋白质酶解产物(含多肽、氨基酸、生长因子)
原料来源:动物(酪蛋白/肉骨)、植物(大豆/小麦)、微生物(酵母)
外观:淡黄色至棕褐色粉末,易吸湿
溶解性:完全溶于水,溶液呈淡黄色,可能有少量沉淀
pH值:5.0-7.5(1%水溶液)
营养基质:提供微生物生长所需的氮源、维生素和矿物质
促生长作用:含小分子肽段(500-2000Da)更易被吸收
缓冲能力:稳定培养基pH
细菌培养:
普通细菌:3-5g/L(如LB培养基)
苛养菌:10-15g/L(需补充血清)
疫苗生产:GMP级蛋白胨用于细胞培养基
抗生素发酵:青霉素/链霉素生产(用量20-50g/L)
酶制剂生产:蛋白酶、淀粉酶等
细菌生化鉴定:API试剂条基础成分
细胞培养:杂交瘤细胞无血清培养基添加剂
食品工业:调味料基料(需食品级)
美特(湖北)新材料有限责任公司
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陈经理