壳聚糖，脱乙酰甲壳质，9012-76-4

基本信息

• 名称：壳聚糖又称壳糖胺、胺聚糖、甲壳胺、几丁聚糖等，学名为β - 1，4 - 聚 - 葡萄糖胺，英文名是Chitosan。

• CAS号：9012 - 76 - 4。

• 分子式：(C₆H₁₁NO₄)n。

• EINECS登录号：222 - 311 - 2。

理化性质

• 外观：无定形固体，工业品为白色或灰白色的半透明片状固体，略带珍珠光泽。

• 溶解性：几乎不溶于水，但溶于甲酸、乙酸、苯甲酸和环烷酸等有机酸以及稀无机酸，能溶于低酸度水溶液，不溶于有机溶剂和人体液体1。

• 稳定性：稳定，但与强氧化剂不相容。

• 比旋光度：[α]D11 — 3°～ + 10°。

• 密度：0.15 - 0.3g/cm³，1g/cm³。

• 存储温度：2 - 8°C。

制备方法

通常以广泛存在于自然界中的低等动、植物，如节肢动物（虾、蟹）外壳中的甲壳素为原料，经加碱、加热进行脱乙酰化反应，即由甲壳素在碱性条件下水解脱去80%左右的乙酰基而得。

注意事项

1.本产品仅供科研使用。请勿用于医药、临床诊断或治疗，食品及化妆品等用途。请勿存放于普通住宅区。

2.为了您的安全和健康，请穿好实验服并佩戴一次性手套和口罩操作。

3. 实验结果可由多种因素影响，相关处理只限于产品本身，不涉及其他赔偿。

本产品不可用于临床！