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维生素E粉的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

CAS号

维生素E粉常见CAS编号为50-24-7（部分产品标注为2074-53-5，可能因纯度或形态差异有所不同）。

分子式

C₂₉H₅₀O₂

简介

维生素E粉是由维生素E（主要是α-生育酚）经过特定工艺处理得到的粉末状产品。它保留了维生素E的抗氧化、稳定性等特性，便于在多种领域中使用。维生素E粉通常来源于植物油等天然资源，通过提取和加工制成。

性状

• 外观：类白色或淡黄色的粉末或颗粒状粉末，具体形态可能因生产工艺和纯度而有所不同。

• 气味：具有轻微的特殊气味。

• 溶解性：不溶于水，易溶于油脂和有机溶剂。

• 稳定性：易吸潮，需在干燥、避光条件下保存。

用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：

• 用作抗氧化剂，延长食品的保质期，防止脂肪和油脂的氧化变质。

• 用作营养强化剂，增加食品的营养价值。

• 用法用量：

• 用量根据食品种类和需求而定，通常添加量在0.05%至0.2%之间。例如，在油脂、面包、谷物、糕点、饼干等食品中，每公斤食品可能添加100-500毫克维生素E粉作为抗氧化剂；在婴幼儿食品、营养补品、植物油、乳制品等中，每公斤食品可能添加10-30毫克维生素E粉作为营养强化剂。

2. 工业领域

• 用途：

• 用作抗氧化剂、防腐剂和稳定剂，用于橡胶、塑料、涂料、油漆和清洁剂等产品中，以延长产品的保质期并保护其质量。

• 用法用量：

• 用量根据不同工业产品的特性和所需抗氧化保鲜效果而定，一般为0.01%至0.5%。

3. 化工领域

• 用途：

• 可能作为某些化学反应的原料或中间体使用，参与合成其他化合物或产品。

• 用法用量：

• 具体用量和用法将取决于化工产品的种类、生产工艺和性能要求。维生素E粉会以一定的比例或浓度添加到反应体系中，以参与化学反应或作为稳定剂使用。

4. 纺织行业

• 用途：

• 在纺织行业中的应用相对较少见，但可能在某些特定的纺织工艺或产品制造过程中作为辅助成分或添加剂使用，例如用于提高纺织品的抗皱性、耐磨性或赋予其特定的功能。

• 用法用量：

• 用量根据纺织品的需求和工艺要求而定，通常通过共混纺丝法或后整理法等方式将维生素E粉添加到纺织品中，确保其在纺织品中的均匀分布。

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