乙二胺四乙酸铁钠

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乙二胺四乙酸铁钠的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

CAS号

15708-41-5

分子式

C₁₀H₁₂FeN₂NaO₈·3H₂O

简介

乙二胺四乙酸铁钠（NaFeEDTA）是一种金属络合物，由乙二胺四乙酸（EDTA）与铁离子结合形成。它是一种无味易融的有机螯合铁营养强化剂，具有生物活性，性质稳定，可耐高温，不易被氧化，贮藏不变。

性状

• 外观：黄色或浅黄色固体粉末

• 气味：无特殊气味

• 溶解性：易溶于水及酸

• 稳定性：性能稳固

用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：

• 用作营养强化剂，用于补充食品中的铁元素，提升食品的营养价值。

• 适用于乳饮料、粉状混合食品、酱油、面粉、烘焙食品、固体饮料、调味品、饼干、乳品等多种食品类型。

• 用法用量：

• 具体添加量需根据食品种类、生产工艺和营养强化需求来确定。

• 在中国，其使用范围和使用量需参照执行GB14880标准。

2. 工业领域

• 用途：

• 用作清洗剂、水处理剂等，可去除水中的金属离子，防止金属离子的污染，从而改善产品质量。

• 用于电镀工艺中，作为镀液的稳定剂。

• 用法用量：

• 用量和用法根据具体工业需求和工艺要求来确定。

• 在清洗工业设备、水管、锅炉等时，可根据污垢程度和清洗需求调整用量。

3. 化工领域

• 用途：

• 用作催化剂、试剂等，参与多种化学反应过程，促进反应的进行。

• 用于生产其他含铁化合物或化工产品。

• 用法用量：

• 用量需根据具体的化学反应和工艺要求来确定。

• 在参与化学反应时，需要严格控制反应条件和用量。

4. 纺织行业

• 用途：

• 由于其良好的络合能力和稳定性，有可能在纺织品的染色、整理等过程中发挥一定的作用。

• 在水质处理过程中，可帮助清除水中的铁离子和其他杂质，确保纺织品的生产过程的稳定性。

• 用法用量：

• 用量需根据具体的工艺和产品需求来确定。

• 通常需要通过实验或参考相关标准来确定最佳用量，以确保纺织品的品质和安全性。

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