二甲基砜

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二甲基砜的相关信息

1. CAS号

二甲基砜的CAS号为67-71-0。

2. 分子式

二甲基砜的分子式为C₂H₆O₂S，分子量为94.133。

3. 简介

二甲基砜（MSM）是一种有机硫化物，在常温下为无色固体，无化学活性。它是人体胶原蛋白合成的必要物质，在一些植物、食品及饮料中也有存在，可作为膳食补充剂。

4. 性状

二甲基砜在标准温度与标准压力下为白色结晶固体，熔点在107 - 111°C之间，沸点为238°C，闪点为290°F。它易溶于水、乙醇、苯、甲醇和丙酮，微溶于醚和氯仿，20°C时水溶性为150g/L。

5. 用途及用法用量

• 食品添加剂行业

• 用途：二甲基砜在食品添加剂中主要用作调味剂，可增加食品的爽滑感，改善食品的质地和口感；也可作为营养强化剂，为食品提供硫元素等营养成分。

• 用法用量：在食品加工过程中，添加量应根据具体产品的需求和工艺要求进行调整，一般添加量在食品总量的0.01% - 0.1%之间。

• 工业领域

• 用途：二甲基砜在工业中可用作有机合成的高温溶剂和原料，气相色谱固定液，分析试剂，还可用于制造某些特殊的化学品和聚合物，以及制作油墨、油漆和粘合剂等产品。

• 用法用量：具体用法和用量会根据具体的生产工艺和产品要求而有所不同。作为溶剂和原料时，其用量需根据反应条件和所需产物的量来确定；作为分析试剂时，根据分析方法和要求来确定用量。

• 化工行业

• 用途：二甲基砜因其优良的溶解性、极性和热稳定性而被用作重要的溶剂，可用于合成复杂有机分子、金属有机化合物等；还可用于化学分析中的提取、浓缩、分离和纯化有机物，以及生产某些特殊的化学品和材料，如染料、颜料和塑料等。

• 用法用量：具体用法和用量会根据具体的化学反应和工艺要求来确定。作为溶剂时，其用量需根据反应物的量和所需产物的纯度来调整。

• 纺织行业

• 用途：二甲基砜在纺织行业中可以用作溶剂和催化剂，帮助染料在纺织品上的均匀分布，提高染料的吸附率和固定性。

• 用法用量：在纺织品的染色过程中，用量需根据染料的种类、纺织品的材质和所需的染色效果来确定。作为溶剂和催化剂时，其用量应控制在适当的范围内，以确保染色效果和纺织品的质量。

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