一、基本信息
名称:羟基蛋氨酸钙(2-羟基-4-甲硫基丁酸钙)
化学式:C₁₀H₁₈CaO₆S₂
分子量:338.48 g/mol
CAS号:4857-44-7
二、物理性质
外观:白色至浅灰色粉末
溶解性:微溶于水(约5 g/100 mL,20℃)
特性:具特殊含硫氨基酸气味
流动性好,不易吸潮
三、化学性质
稳定性:耐高温(制粒过程稳定)在酸性环境中易释放蛋氨酸
代谢特性:在动物体内转化为L-蛋氨酸
四、应用领域
饲料添加剂:畜禽蛋氨酸补充剂(特别是反刍动物)水产饲料营养强化剂
动物保健:改善皮毛质量,提高抗应激能力
五、安全与储存
安全性:无毒级(LD₅₀>5000 mg/kg)无腐蚀性
储存:阴凉干燥处密封保存,避免与强氧化剂接触
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