曲酸二棕榈酸酯

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曲酸二棕榈酸酯的CAS号与分子式

• CAS号：79725-98-7

• 分子式：C₃₈H₆₆O₆

各行业应用与用法用量

食品添加剂领域

• 应用方向：

• 曲酸二棕榈酸酯是曲酸的脂溶性衍生物，具有光、热稳定性，可避免遇金属离子变色的缺点。

• 在食品工业中，可用于乳制品、食品油脂、调味品、糖果、冷冻食品等，作为乳化剂、稳定剂、增稠剂或防止结晶的成分。

• 用法用量：

• 典型用量范围为 0.05%～0.5%（按产品总重量计），具体需根据产品配方和工艺要求调整。

工业领域

• 应用方向：

• 曲酸二棕榈酸酯在工业中用途广泛，可作为乳化剂、分散剂、增稠剂和稳定剂。

• 适用于化妆品、药品、涂料、油墨等产品，帮助改善产品质地或稳定性。

• 用法用量：

• 典型用量范围为 0.5%～5%（按产品总重量计），具体需根据产品配方和工艺要求调整。

化工领域

• 应用方向：

• 曲酸二棕榈酸酯可作为标准品，用于分析方法开发（如HPLC、LC-MS）中的校准或参照物。

• 也可参与合成表面活性剂、抗氧化剂等化工产品（如通过氧化反应生成衍生物）。

• 用法用量：

• 作为标准品时，用量极微（通常为毫克级），需根据分析方法灵敏度调整。

• 合成化工产品时，用量需根据反应条件优化，暂无统一标准用量。

纺织行业

• 应用现状：

• 曲酸二棕榈酸酯在纺织行业的应用尚处于研究阶段，理论上其乳化性或稳定性可能用于纺织品功能整理（如抗静电剂、柔软剂）。

• 潜在用法：

• 以溶液形式通过浸轧或涂层工艺处理织物，需参考类似表面活性剂类产品的应用数据（如柔软剂中添加量通常为1%-3%，按织物重量计）。

• 用量说明：

• 具体用量需根据纺织品材质和工艺要求调整和确定，暂无标准化用量。

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