三羟基丁酸盐

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三羟基丁酸盐的CAS号与分子式

三羟基丁酸盐以 3-羟基丁酸钠 为例，其CAS号为 150-83-4，分子式为 C₄H₇NaO₃。

各行业应用及用法用量

食品添加剂领域

• 用途：3-羟基丁酸钠可作为安全、无毒的食品添加剂，用于调整食品口感、保持水分或延长保质期。例如，在糕点、面点、果冻等食品中，可改善质地和风味。

• 用法：根据产品配方需求，与其他食品原料混合后使用。

• 用量：需符合国家食品安全标准（如GB 2760-2014），具体用量需根据食品种类和配方确定，目前尚无公开的通用推荐用量，需通过实验验证安全性及稳定性。

工业领域

• 生物降解塑料原料：

• 3-羟基丁酸是聚羟基丁酸酯（PHB）等生物可降解塑料的原料，可用于生产环保型包装材料、一次性餐具等。

• 用法：通过微生物发酵或化学合成制备聚羟基丁酸酯，再加工成最终产品。

• 用量：需根据塑料配方和加工工艺确定，例如在聚羟基丁酸酯合成中，3-羟基丁酸的占比可能为 50%~80%（需通过实验优化配方）。

• 工业溶剂与中间体：

• 3-羟基丁酸及其盐类可用于有机合成反应中的溶剂或中间体，参与特定化学品的制备。

• 用法：根据化学反应需求，与其他原料混合后使用。

• 用量：需根据化学反应计量比和工艺条件确定，例如在酯类合成中，占比可能为 10%~30%（需通过实验验证效果）。

化工领域

• 香料与香精原料：

• 3-羟基丁酸乙酯是中国允许使用的食用香料，可用于调配食品、饮料的香气。

• 用法：添加至香精配方中，与其他香料成分复配使用。

• 用量：需根据香精配方和产品需求确定，例如在果香型香精中，占比可能为 1%~5%（需通过实验调整香气强度）。

• 高分子材料添加剂：

• 3-羟基丁酸及其衍生物可用于改性高分子材料，提高材料的生物相容性或降解性能。

• 用法：添加至高分子材料配方中，与其他成分复配使用。

• 用量：需根据材料配方和性能要求确定，例如在生物医用材料中，占比可能为 5%~20%（需通过实验验证性能）。

纺织行业

• 纤维改性剂：

• 3-羟基丁酸及其盐类可用于合成纤维的改性处理，提高纤维的吸湿性或染色性。

• 用法：配制成处理液后，通过浸轧、喷洒或印花等方式施加于纺织品表面。

• 用量：需根据纺织品类型和改性要求确定，例如在合成纤维染色中，占比可能为 2%~5%（需通过实验优化配方）。

• 纺织品功能整理剂：

• 理论上可用于纺织品的抗静电处理或柔软性提升，但具体应用需进一步研究。

• 用法与用量：由于具体应用尚未明确，无法给出具体用量信息，需根据产品类型和生产工艺确定。

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