蛋氨酸铬

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蛋氨酸铬的CAS号与分子式

• CAS号：存在两种常见表述，分别为 41762-76-9 和 64452-96-6，需根据具体产品形态或供应商信息确认。

• 分子式：常见表述为 C₁₀H₁₈CrN₃O₆S（分子量约499.60），另有结构式 (C₅H₁₀NO₂S)₃Cr（分子量约496.61）的表述，可能因合成路径或结晶形态差异导致。

各行业应用及用法用量

食品添加剂领域

• 用途：

• 用于食品、保健品、饮料等，补充铬元素与氨基酸成分。

• 用法：

• 以粉末形式直接添加至食品原料中，或与其他成分复配使用。

• 用量：

• 具体用量需根据食品种类、配方及目标营养水平确定，无统一标准。

工业领域

• 用途：

• 作为饲料添加剂，用于反刍动物饲料、家禽饲料、水产饲料等，提供铬元素与氨基酸成分。

• 用法：

• 以粉末形式与饲料原料混合均匀后使用。

• 用量：

• 泌乳奶牛：在全混合日粮中的推荐添加量为 4～8 mg/头/天 或 0.16～0.32 mg/kg（以干物质含量为88%的全混合日粮为基础，以铬元素计），最高限量为 8 mg/头/天 或 0.32 mg/kg。

• 生长肥育猪：日粮中添加剂量为 200 μg/kg（以含铬量计算）时，对生长性能有利。

化工领域

• 用途：

• 作为氨基酸螯合物，用于合成含铬化合物或功能性材料（如催化剂、稳定剂等）。

• 用法：

• 根据化学反应需求，以溶液或粉末形式参与反应。

• 用量：

• 具体用量需根据反应类型及工艺需求确定，无统一标准。

纺织行业

• 用途：

• 目前直接应用信息较少，但理论上可能作为染色助剂或整理剂。

• 用法：

• 若未来应用，可能以溶液形式浸渍或喷涂纺织品。

• 用量：

• 具体用量需根据纺织品材质、工艺要求和最终效果进行调整，无统一标准。

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