卡姆果提取物

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卡姆果提取物的CAS号与分子式

卡姆果提取物的CAS号为 50-81-7，但其为混合物，无单一分子式。其核心成分维生素C的分子式为 C₆H₈O₆，提取物中还含有B族维生素（如B₁、B₂）、烟酸、鞣花酸等成分。

食品添加剂领域应用

1. 应用场景

• 天然香料与风味调节剂：用于乳制品、烘焙食品、膨化食品、休闲食品、方便食品等，提供独特的酸甜风味。

• 天然色素：为食品提供紫红色或棕黄色色泽，适用于饮料、糖果、糕点等。

2. 用法用量

• 固体饮料：建议添加量为 5%（质量比），可与其他原料混合后直接冲调。

• 烘焙食品：建议添加量为 3%-5%（质量比），需根据面团或面糊的配方调整。

• 饮品：建议添加量为 5%（质量比），可与水、果汁或其他液体混合后饮用。

• 休闲食品：建议添加量为 3%-5%（质量比），需根据产品特性调整。

工业领域应用

1. 应用场景

• 香料与化妆品制造：用于生产香水、肥皂、洗发水、沐浴露等，提供独特的果香和色泽。

• 工业产品原料或助剂：作为染料、涂料等产品的原料或添加剂，改善产品性能或提供特定功能。

2. 用法用量

• 化妆品添加：建议添加量为 0.1%-2%（质量比），具体用量需根据产品特性和需求确定。

• 工业产品添加：建议添加量为产品总质量的 0.1%-5%，具体用量需根据产品配方和需求确定。

化工领域应用

1. 应用场景

• 化学反应催化剂或助剂：利用其独特的化学性质，促进反应进行或提高产品性能。

• 功能性化学品制备：用于开发抗氧化剂等化学品，提升产品的稳定性和耐久性。

2. 用法用量

• 催化剂或助剂：建议添加量为反应物总质量的 0.1%-5%，具体用量需根据化学反应类型、条件以及所需效果调整。

• 抗氧化剂应用：建议添加量为产品总质量的 0.1%-5%，具体用量需根据产品性质和需求确定。

纺织行业应用

1. 应用场景

• 纺织品染色：为纺织品提供紫红色或棕黄色色泽，增加产品附加值。

• 纺织品整理剂：通过处理纤维表面，改善纺织品的吸湿性、柔软度或抗静电性能。

2. 用法用量

• 染色用途：建议添加量为染料总重量的 0.1%-5%，具体用量需根据纺织品种类、纤维成分和所需色泽调整。

• 整理剂用途：建议添加量为整理液总重量的 0.5%-2%，具体用量需根据整理工艺和织物材质确定。

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