柚子提取物

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柚子提取物的CAS号与分子式

柚子提取物的核心成分包括柚皮苷（Naringin），其CAS号为 10236-47-2，分子式为 C₂₇H₃₂O₁₄。提取物通常为淡黄色结晶粉末，纯度可达98%（HPLC检测），主要来源于芸香科植物柚（Citrus grandis）或葡萄柚（Citrus paradisi）的果皮。

行业应用及用法用量规范

1. 食品添加剂领域

• 功能定位：天然香料、风味剂及着色剂，提供柚子特有的香气和色泽。

• 应用方向：

• 饮料中每升添加数百毫克至数克；

• 糖果中每千克添加数克至数十克；

• 烘焙食品中建议用量为 0.5%-1.5%（以提取物中多糖含量计算，实际摄入量需根据产品规格调整）。

• 常规食品：果汁饮料、茶饮、碳酸饮料、烘焙食品（如面包、蛋糕）、糖果、冰淇淋等。

• 用法：粉末状提取物可直接添加至食品中，或溶解于水、植物油等溶剂后混合。

• 用量：根据产品特性和口感需求调整，建议添加量为食品总重量的 0.1%-5%。例如：

2. 工业产品领域

• 功能定位：

• 作为香料或精油原料，为工业产品提供天然香气；

• 天然成分可用于工业产品的防腐和保鲜；

• 作为某些化学品的原料或辅助剂，如开发环保型胶黏剂或涂料，提供天然黏合效果。

• 应用方向：

• 用法：根据具体化学反应的类型和条件确定。

• 用量：建议通过试验验证，例如在胶黏剂中可能以 1%-5% 的比例添加以提供黏合效果。

• 用法：与其他原料混合后，通过搅拌、乳化等方式均匀添加至产品中。

• 用量：通常为原料总重量的 0.1%-5%，具体需根据产品配方和工艺条件确定。

• 洗涤剂、清洁剂：

• 环保型胶黏剂或涂料：

3. 化工产品领域

• 功能定位：

• 抗氧化成分可用于化工产品的稳定剂或催化剂；

• 天然表面活性剂特性可用于制备生物洗涤剂或工业清洗剂。

• 应用方向：

• 用法：根据具体反应和工艺条件确定。

• 用量：建议进行小范围试验以确定合适用量，例如在生物洗涤剂中可能以 0.5%-5%（按总重量计）的比例添加。

• 生物洗涤剂、工业清洗剂：

4. 纺织行业领域

• 功能定位：

• 作为天然染料或助剂使用，例如利用其多糖类成分开发环保型纺织整理剂，提升面料的柔软度和光泽度；

• 天然成分可用于纺织品的处理（需符合纺织品相关标准）。

• 应用方向：

• 用法：将提取物按一定比例添加到染液或整理剂中，通过特定工艺处理纺织品。

• 用量：需根据纺织品的材质、所需效果以及染色工艺确定。例如，在棉织物染色中，可通过超声提取法获得红色色素液，再以 1%-10% 的浓度对棉织物进行染色，浴比为 1:10-40，反应温度为 50-80℃，反应时间为 30-90min。

• 染色或整理工艺：

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