柚子提取物厂家

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柚子提取物的CAS号与分子式

柚子提取物通常以柚皮苷为核心成分，其CAS号为 10236-47-2，分子式为 C₂₇H₃₂O₁₄。该提取物一般呈现淡黄色结晶粉末或棕色粉末形态，纯度可达95%以上（以柚皮苷计）。

各行业应用说明

食品添加剂领域

• 用途：

• 作为天然风味改良剂与苦味调节剂，用于胶姆糖、啤酒、清凉饮料等功能性饮品中，调节苦味与风味平衡。

• 作为天然色素，为食品提供淡黄色至棕色着色效果。

• 用法用量：

• 在胶姆糖中，建议添加量为 0.05%~0.2%，以调节苦味与风味平衡。

• 在啤酒中，可按 0.01%~0.05% 的比例添加，用于稳定泡沫并提升口感层次。

• 在清凉饮料中，建议用量为 0.02%~0.1%，需结合配方稳定性测试确定具体比例。

• 提取物水溶性优良，适合直接添加至水基体系。

工业领域

• 用途：

• 在化妆品中作为抗氧化成分，延缓产品氧化变质。

• 在日化用品中作为天然香料，提供清新柑橘香气。

• 用法用量：

• 化妆品中建议添加量为 0.1%~0.5%，需与配方体系兼容性测试。

• 洗发水、沐浴露等日化产品中，可按 0.05%~0.2% 的比例添加，用于调节产品香气。

• 提取物稳定性良好，适合常温储存与运输。

化工领域

• 用途：

• 作为合成高甜度甜味剂的原料，如柚皮苷二氢查耳酮（甜度为蔗糖的150倍）及新橙皮苷二氢查耳酮（甜度为蔗糖的950倍）。

• 用于制备具有抗氧化功能的特种化学品。

• 用法用量：

• 甜味剂合成中，需根据具体反应路径确定用量，通常柚皮苷作为起始原料的添加量为 5%~10%（摩尔比）。

• 抗氧化化学品制备中，建议用量为 1%~5%，需严格控制反应条件以确保产物纯度。

纺织行业

• 用途：

• 作为天然染料，用于棉、麻、丝等纤维的染色。

• 作为功能整理剂，赋予织物抗紫外线性能。

• 用法用量：

• 染色工艺中，建议用量为 1%~3%（owf），需结合媒染剂（如明矾、铁盐）使用以提升上色率。

• 功能整理时，可通过浸轧法施加，整理液浓度为 5~15g/L，需控制轧余率在 60%~80% 以确保整理效果。

• 染色织物色牢度可达 3~4级（GB/T 3920-2008标准）。

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