二岩藻糖基乳糖厂家

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2'-岩藻糖基乳糖（2'-FL）的CAS号、分子式及行业应用规范

CAS号与分子式

• CAS号：41263-94-9

• 分子式：C₁₈H₃₂O₁₅

• 分子量：488.44 g/mol

• 结构特征：由乳糖与L-岩藻糖通过α-1,2糖苷键连接而成的非还原性三糖，还原端为乳糖，非还原端为岩藻糖。

食品添加剂领域

1. 婴幼儿配方食品

• 欧盟授权用量：婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉中，每升最终产品添加1.2克2'-FL，可直接销售或按制造商要求重新配制。

• 中国国家卫生健康委员会批准其作为食品营养强化剂，用于调制乳粉（仅限儿童用乳粉）、婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品，具体用量需符合相关法规要求。

• 用途：作为母乳低聚糖（HMOs）的核心成分，模拟母乳中的营养结构。

• 用法用量：

2. 普通食品

• 用量根据产品特性及工艺需求确定，例如在饮料中可能添加0.5～2克/升（以干物质计），需符合食品添加剂使用标准。

• 用途：用于乳制品（如酸奶、奶酪）、饮料（如果汁、运动饮料）中作为膳食补充剂。

• 用法用量：

3. 特殊医学用途配方食品

• 欧盟授权用量：每升最终产品添加1.2克2'-FL，可直接销售或按制造商要求重新配制。

• 用途：用于特定人群的营养支持。

• 用法用量：

工业领域

1. 生物发酵过程

• 用量根据菌株特性和发酵条件调整，例如在生产某些代谢产物时，2'-FL可能作为辅助碳源添加，具体用量需通过实验优化确定。

• 用途：作为碳源或诱导剂参与微生物代谢。

• 用法用量：

2. 功能性工业产品

• 添加量根据产品性能需求及工艺要求确定，例如在生物塑料合成中，2'-FL可能作为结构单元或添加剂，占比通常为总配方的1%～8%。

• 用途：用于制备生物可降解塑料等环保材料。

• 用法用量：

3. 动物营养补充剂

• 添加量根据动物种类、生长阶段及营养需求确定，例如在仔猪饲料中，2'-FL的添加量可能为每升饮食高达2000毫克，需确保无不良效应。

• 用途：用于生产饲料添加剂，优化动物营养结构。

• 用法用量：

化工领域

1. 表面活性剂

• 添加量根据产品的特性和生产工艺确定，例如在化妆品中，2'-FL可能作为保湿剂或乳化剂，占比通常为总配方的0.1%～3%。

• 用途：在化妆品、制药和油漆等行业中作为表面活性剂、乳化剂或稳定剂使用。

• 用法用量：

2. 合成中间体

• 用量根据目标产物和反应条件确定，例如在合成衍生物时，2'-FL的用量可能根据反应路径和产率要求调整，需通过实验优化确定最佳投料比。

• 用途：作为合成其他化合物的中间体或原料，用于制备生物材料、表面活性剂等。

• 用法用量：

3. 化妆品原料

• 添加量根据产品配方需求及化妆品法规确定，例如在护肤品中，2'-FL可能作为保湿成分，占比通常为总配方的0.1%～3%。

• 用途：用于合成保湿剂、乳化剂等，利用其成膜性、乳化性及生物相容性。

• 用法用量：

纺织行业

1. 纺织品处理

• 添加量根据纺织品材质和整理工艺调整，例如在棉织物后整理中，2'-FL可能作为柔软剂或吸湿剂，占比通常为整理剂配方的1%～5%，需通过实验优化确定最佳浓度和处理条件。

• 用途：作为功能性整理剂的成分，赋予纺织品特定性能（如柔软度、吸湿性）。

• 用法用量：

2. 纺织品助剂

• 若用于纺织品助剂，2'-FL的添加量需根据织物的种类、材质和工艺要求确定，目前无统一标准，通常为助剂配方中的辅助组分（占比≤1%）。

• 用途：作为纺织品的助剂或染料成分，用于改善织物的性能或赋予其特殊的功能性（如抗静电、防霉、柔软性）。

• 用法用量：

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