乳清酸厂家

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维生素B13（乳清酸）的CAS号与分子式

• CAS号：65-86-1

• 分子式：C₅H₄N₂O₄

• 分子量：156.10 g/mol

行业应用规范

食品添加剂领域

1. 用途：

• 作为酸味剂或风味调节剂，用于乳制品、饮料、糕点等食品中，优化产品口感特性。

• 作为抗氧化增效剂，与维生素C等成分复配，延缓油脂类食品氧化变质。

2. 用法用量：

• 乳制品中推荐添加量为0.01%—0.05%（质量分数），需根据产品配方调整。

• 饮料中添加量需通过稳定性测试确定，通常不超过0.1%（质量分数）。

工业领域

1. 用途：

• 在金属加工液中，作为润滑剂或极压添加剂，降低设备磨损。

• 用于塑料、橡胶生产，作为热稳定剂或抗静电剂，改善材料加工性能。

2. 用法用量：

• 金属加工液中添加量为0.5%—3%（质量分数），需通过小试确定配比。

• 塑料改性中添加量需根据材料类型调整，通常不超过2%（质量分数）。

化工领域

1. 用途：

• 作为有机合成中间体，参与制备氨咪酰胺乳清酸盐等衍生物。

• 在催化反应中，作为配体或反应组分，优化反应选择性。

2. 用法用量：

• 用量需根据具体反应路径和工艺参数确定，建议参考相关化学反应手册或通过实验优化。

纺织行业

1. 用途：

• 作为纤维处理剂，改善合成纤维或天然纤维的抗静电性和柔顺性。

• 在印染工艺中，作为染料分散剂，增强染料的分散性和耐光性。

2. 用法用量：

• 纤维后整理工序中添加量为0.5%—2%（质量分数），需结合纤维类型和工艺验证。

• 印染工艺中用量需通过小试确定，通常不超过1%（质量分数）。

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