甘蔗多酚厂家

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甘蔗多酚的CAS号与分子式

• CAS号：91722-22-4（此为甘蔗提取物的通用CAS号，甘蔗多酚作为提取物中的活性成分，无独立CAS号）。

• 分子式：甘蔗多酚为多酚类混合物，包含绿原酸（C₁₆H₁₈O₉）、芦丁（C₂₇H₃₀O₁₆）、阿魏酸（C₁₀H₁₀O₄）等多种成分，无统一分子式。

各行业应用规范

食品添加剂领域

1. 用途：

• 作为天然抗氧化剂，延缓油脂氧化，防止食品变质。

• 作为天然色素，提供深棕色色泽，替代合成色素。

• 赋予产品甜而不涩的独特风味。

2. 用法：

• 直接添加至食品原料中，或与其他食品添加剂配合使用。

3. 用量：

• 饮料、乳制品、烘焙食品：按产品色泽需求添加，一般范围为0.01%~0.1%（以食品总质量计）。

• 糖果、糕点：按产品风味需求添加，一般范围为0.01%~0.05%（以食品总质量计）。

• 调味品、酱料：按产品风味需求添加，具体用量需结合产品配方调整。

• 粉体形式（总多酚含量200g/kg）：推荐添加量≤1克/天（以食品总质量计，需按实际含量折算）。

• 液体形式（总多酚含量14.8g/kg）：推荐添加量≤10克/天（以食品总质量计，需按实际含量折算）。

• 具体应用：

工业领域

1. 用途：

• 作为天然抗氧化成分，用于动物饲料，延缓饲料氧化变质。

• 甘蔗制糖废蜜（提取甘蔗多酚的原料）可用于发酵生产酒精、生物柴油等。

2. 用法：

• 在饲料中按需求按比例添加，需结合动物种类和生长阶段调整用量。

3. 用量：

• 饲料：按饲料总质量添加，一般范围为0.01%~0.05%，具体需结合饲料类型及储存条件调整。

• 发酵生产：按发酵工艺要求添加，一般范围为5%~10%（以发酵原料总质量计）。

化工领域

1. 用途：

• 作为天然抗氧化剂，防止塑料和橡胶老化，延长使用寿命。

• 甘蔗多酚中的特定成分（如绿原酸）可作为有机合成中间体，参与特定化学反应，支持化工产品开发。

• 可调节界面张力，稳定体系，提升产品性能。

2. 用法：

• 作为抗氧化剂或有机合成中间体时，投加比例需根据反应物类型和工艺条件调整，通常通过实验优化。

3. 用量：

• 塑料和橡胶：建议添加量为0.1%~1%，具体需根据材料类型和工艺条件调整。

• 有机合成：投加比例需根据反应物类型和工艺条件调整，通常通过实验优化。

纺织行业

1. 用途：

• 用于织物染色，提供浅黄色至棕色色泽。

• 通过抗氧化作用延缓纤维氧化变色，保持织物原有色泽。

• 可用于纺织品的功能性改善，如除臭等，提升织物附加值。

2. 用法：

• 配制成染液或工作液后浸渍或喷涂处理。

3. 用量：

• 织物染色：用量根据染色深度及织物类型调整，一般范围为0.1%~0.5%（以织物质量计）。

• 功能性改善：在纺织整理液中，建议添加量为0.5%~2%，具体需结合纺织品种类和工艺要求调整。

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