L-蛋氨酸锌厂家

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L-蛋氨酸锌的CAS号、分子式及行业应用信息

CAS号与分子式

L-蛋氨酸锌的CAS号为 56329-42-1，分子式为 C₅H₁₁NO₆S₂Zn，分子量约为 310.64。该物质由锌元素与L-蛋氨酸通过配位键结合形成螯合物，化学结构稳定，常温下为白色或类白色粉末。

食品添加剂领域

1. 用途：

• 作为营养强化剂，用于补充食品中的锌元素，满足特定配方需求。

• 适用于加工肉制品、乳制品、谷类制品、饮料、保健品等食品，通过添加提升食品的锌含量。

2. 用法：

• 以粉末形式直接添加至食品原料中，或与其他成分复配使用。

• 添加方式灵活，可根据生产需求选择直接混合或溶解后加入。

3. 用量：

• 添加量需根据食品种类、配方及目标营养水平确定，一般在食品总质量的 0.01%-0.5% 之间。

• 具体用量需遵循相关食品安全标准和法规，例如常用量为 0.2-0.5g/kg（以食品总重量计）。

工业领域

1. 用途：

• 在电镀工业中，作为电镀液中的添加剂，提高电镀层的质量。

• 在金属表面处理中，与金属离子反应形成保护膜，增强金属的耐腐蚀性和抗氧化性。

2. 用法：

• 根据工艺需求，以溶液或粉末形式参与反应。

3. 用量：

• 在金属表面处理中，添加量一般为处理液质量的 0.1%-5%。

• 具体用量需根据电镀液配方和工艺要求调整。

化工领域

1. 用途：

• 作为某些化学反应的原料或助剂，参与合成具有特定性能和功能的化学品。

• 例如，作为抗氧化剂、稳定剂、螯合剂等使用。

2. 用法：

• 以粉末或溶液形式添加至反应体系中。

3. 用量：

• 作为中间体时，用量依据合成反应和目标产物要求而定。

• 作为催化剂或稳定剂时，添加量一般为反应物质量的 0.01%-1%，具体需根据反应条件和体系特点调整。

纺织行业

1. 用途：

• 目前直接应用信息较少，但理论上可能作为染色助剂或整理剂。

• 例如，提高染料对纤维的亲和力，促进染料均匀上染；或用于纺织品整理工序，改善纺织品手感、光泽和抗皱性能。

2. 用法：

• 若未来应用，可能以溶液形式浸渍或喷涂纺织品。

3. 用量：

• 在染色过程中，添加量一般为染液质量的 0.1%-5%。

• 在织物柔软整理中，添加量通常为织物质量的 0.5%-2%。

• 具体用量需根据纺织品材质、工艺要求和最终效果进行调整。

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